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文章详情介绍：
奶油蒜蓉菠菜酱无骨猪排 Pork Chops in Creamy Garlic Spinach Sauce
oneless 猪排配奶油蒜蓉菠菜酱 —为您所有的家人和朋友准备的美味佳肴！这些无骨猪排配奶油大蒜黄油酱，碳水化合物含量低，用一个平底锅即可轻松烹制，30 分钟内即可完成。您会喜欢奶油中的菠菜味！不要错过食谱末尾的秘诀，可以烹制出有史以来最好的猪排。享受！
无骨猪排食谱的配料表
3猪排，去骨
盐和新鲜胡椒粉，品尝
1茶匙辣椒粉
2茶匙橄榄油
2汤匙黄油
6瓣大蒜，切碎
1 小黄洋葱，剁碎的
1/3 杯蔬菜或鸡汤
1 3/4 杯对半或浓奶油
3 杯嫩菠菜
1茶匙意大利调味料
1 茶匙压碎的红辣椒片，可选择的
1/4 被新鲜磨碎的帕尔马干酪，可选择的
新鲜切碎的欧芹
做法：
1. 烹制无骨猪排食谱：在大平底锅中用中高温加热油。用辣椒粉、盐和胡椒调味猪排两面，然后在热锅中煎 3-5 分钟，每面视厚度而定，或直至煮熟至您喜欢的程度。完成后，将猪排从锅中取出并放在一边。
2.在同一个平底锅中用剩余的烹饪汁融化黄油。加入大蒜、洋葱、意大利调味料和红辣椒碎，炒香，大约一分钟。加入蔬菜或鸡汤，稍微减少一点。
3.将火调至小火，加入各半（或浓奶油），然后将奶油酱文火慢炖。用盐和胡椒调整调味料。
4.加入菠菜叶，让其在酱汁中枯萎，加入帕玛森芝士（如果使用）搅拌。让酱汁再炖一分钟，直到奶酪在酱汁中融化。
5.把猪排倒回锅里加热；撒上欧芹，用勺子把酱汁浇在每块猪排上。将无骨猪排淋上奶油蒜蓉菠菜酱，浇在蒸过的蔬菜、西葫芦面条或花椰菜米饭上。享受！
注意： 如果您愿意，可以使用干白葡萄酒代替蔬菜高汤。
如何烹制无骨猪排食谱技巧
按照以下提示烹制有史以来最好的猪排：
在您计划开始烹饪前约 15 分钟，将无骨 猪排从冰箱中取出。当你把肉放在室温下时，肉会在整个过程中煮得更均匀。这个简单的技巧会产生很大的不同，你每次都能吃到完美的猪排！
烹饪时注意你的猪排：由于脂肪少一点，没有骨头可以防止过度烹饪，无骨猪排比带骨猪排干得更快。
烹调猪排后让肉休息：在上菜和切肉之前快速休息五分钟，让肉汁回流到肉中，使肉更嫩。你可以用一个浅盘子盖住猪排，或者用箔纸松散地盖住猪排。
一课译词：含沙射影
Photo by Lewis Burrows from Pexels
“含沙射影”，汉语成语，字面意思是“含沙喷射人的影子（spit sand on a shadow）”。在中国古代传说中，有一种叫蜮（yù，a fabulous creature, said to be like a turtle and spit poisonous sand）的害人虫，能喷射有毒的沙子，即使是影子被蜮射中，也会生病。
后来人们就用“含沙射影”比喻暗中攻击陷害他人，或暗中讽刺别人，含贬义。可以翻译为“resort to insinuation或attack by innuendo”。
例句：
这份报告建立在谣言、臆断和含沙射影的基础之上。
The report was based on rumors, speculation, and innuendo.
马库斯一直在说些含沙射影的话。Marcus kept making insinuating remarks.
Editor: Jade
来源：chinadaily.com.cn
一课译词：含沙射影
Photo by Lewis Burrows from Pexels
“含沙射影”，汉语成语，字面意思是“含沙喷射人的影子（spit sand on a shadow）”。在中国古代传说中，有一种叫蜮（yù，a fabulous creature, said to be like a turtle and spit poisonous sand）的害人虫，能喷射有毒的沙子，即使是影子被蜮射中，也会生病。
后来人们就用“含沙射影”比喻暗中攻击陷害他人，或暗中讽刺别人，含贬义。可以翻译为“resort to insinuation或attack by innuendo”。
例句：
这份报告建立在谣言、臆断和含沙射影的基础之上。
The report was based on rumors, speculation, and innuendo.
马库斯一直在说些含沙射影的话。Marcus kept making insinuating remarks.
Editor: Jade
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一课译词：含沙射影
Photo by Lewis Burrows from Pexels
“含沙射影”，汉语成语，字面意思是“含沙喷射人的影子（spit sand on a shadow）”。在中国古代传说中，有一种叫蜮（yù，a fabulous creature, said to be like a turtle and spit poisonous sand）的害人虫，能喷射有毒的沙子，即使是影子被蜮射中，也会生病。
后来人们就用“含沙射影”比喻暗中攻击陷害他人，或暗中讽刺别人，含贬义。可以翻译为“resort to insinuation或attack by innuendo”。
例句：
这份报告建立在谣言、臆断和含沙射影的基础之上。
The report was based on rumors, speculation, and innuendo.
马库斯一直在说些含沙射影的话。Marcus kept making insinuating remarks.
Editor: Jade
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