人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

与泰国采用主动采摘的方式不同，洞察到这一消费趋势，阿里与天猫启动了猫山王的引入计划。经eWTP的倡议与推动，去年8月中马两国签署协议，开启马来西亚整颗带壳榴莲进入中国市场的准入进程。

猫山王有一个特别的地方就是熟了就自然掉在地上，需要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律。因为现在有了抽真空速冻科技，所以进口到我们国家时都已经去好壳了，猫山王的价格非常贵，基本上在100~200块钱之间。

今天，懒喵就拿榴莲中比较常见的四个品种，金枕头、猫山王、苏丹王、托曼尼，来给大家做个对比。它们的口感有很多不同之处，买榴莲时要注意区分，这样才能挑到自己喜欢吃的榴莲，下面就一起来看看：

又比如像香港这家风靡省港澳的日本料理店一样，把白饭像一道菜一样单独卖，22元一碗，真让人想试试到底有多少吃。

首先我们来说一下猫山王榴莲，一般来说猫山王是来自马来西亚，在一般人的认知里，水果如果发青的话那肯定是还没熟的，所以很多人都觉得金黄色的榴莲才是成熟的所以比较好吃，也会更加甘甜。

骨灰级榴莲控快粉我

二是多推出新的吃饭方式，比如和一些高档餐厅合作，像搭配红酒一样，把不同的菜式和不同的大米搭配起来吃，并向吃客介绍舌尖上的大米的来龙去脉，让吃客有尊属的的体验。

除了直接吃，还可以用来做榴莲煲鸡，榴莲肉或者榴莲壳都可以，汤底营养不上火！

街边出现了大量“进口食品折扣店”，

肉多且甜，果肉颜色没其他两种深，气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃。核比较小

据悉，首批4吨“极品猫山王”已经空运上海，预计每月到货量可达1000吨。

商家还赠送了开椰器和吸管，只需三步轻松开椰青：

遵从大自然的瓜熟蒂落，将刚掉落的榴莲放入零下-100℃的液氮中冷冻，可以极速锁鲜。在放入到-18℃的冷库中，全程冷链运输到全国各地。一般需收到后经过解冻就开果食用。颜色金黄色，果肉厚而饱满，软糯香甜且回味悠长。有冰淇淋的细腻口感。

“小刺猬”似的外壳一剥开，肥厚金黄的果肉感觉快要爆出来了~

金枕指的是我们在超市里经常看到的那种带着壳的金色榴莲，其通常来自泰国，价格相对较低，注意，这里只是相对。它虽然在口感上可能不如猫山王，但大多数人还是很着迷的。然而，这种榴莲需要在树上采摘，所以在成本上也是比较高的。

主编：大肠子

在“猫山王”到来之前，中国的榴莲进口量平均每年就已经增长35%，如今，王者级榴莲“猫山王”显然要让这一数字出现新的变化。

在上海浦东新区东昌路500号的“进口食仓”（公司登记注册名为“上海市浦东新区陆家嘴街道启少食品店”）内，一款“燕子即发酵母”包装袋上标注的制造商明明位于广西来宾，但商品标价签上的产地一栏却写了“法国”两个大字。

金枕头和猫山王哪个味道好：

资料：上海网络辟谣

虽然泰国榴莲和马来西亚榴莲价格相差很多，但5位消费者中还是有3位更喜欢价格较便宜的泰国榴莲。这也许与消费者更容易在市面上，购买到泰国榴莲有关，先入为主的口感熟悉后，较难接受其他口感，即便榴莲为品质较高的猫山王榴莲。

实际产地为安徽铜陵，

另外，盒马采购还提示，“榴莲的最佳赏味期是2到8个小时，消费者买到猫山王榴莲之后，需要将榴莲从袋子里拿出，在常温下让氮气自然挥发。

新疆，西藏，内蒙古，海南，湖北地区暂不发货

而且大家在挑选榴莲的时候，可能都会觉得榴莲如果是发青的话自然是不成熟的，口感不好的，所以很多人都觉得只有是金黄色的榴莲才是成熟度比较好的。