夏日天气酷热，中暑、热伤风等疾病是常见病。饮用冷饮虽可消暑，但是过多饮用冷饮可导致腹痛、腹泻等，影响人体健康。根据中医养生理论，采用一些中药泡水服用，不仅可以消暑祛火，还可以养生健体、祛病防病，一定程度上可以达到防病治病的目的。以下列举几个适合夏季常喝的“中药茶”。

薄荷

材料：乌梅50克、陈皮6克、甘草3克，冰糖适量。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。往温水中加入绿茶和少量蜂蜜,可起到清热利咽、润肺生津的作用。尤其是在夏季,经常饮用绿茶,能消暑清热、醒脑提神,在增强食欲、健脾利胃方面,也有明显的效果。

材料：薏苡仁30克、绿豆30克、赤小豆30克，冰糖适量。

因其制作工艺简单，市面上各种各样的山楂片让人眼花缭乱，而这款祺牧山楂片，凭借其优秀品质在上市后拥有极高口碑。它的原料都是果实饱满的新鲜山楂，经过天然干制后精选成装，所以成品质量让人放心。

5月25日，一起凉茶添加西药案件在广东惠州市惠东县法院开庭审理，被告人赵某因在凉茶中违规加入西药成分而被判处有期徒刑七个月。

百合花中富含丰富的糖类、铁、钙等多种微量元素，成茶后性质微寒，味道甘有点微苦，并且冲泡方式也十分简单，可以清饮，也可以搭配上玫瑰花、金银花一起搭配。

喝酸梅汤一定要冰镇，能发挥出其不意的效果，除了天气炎热的时候喝酸梅汤，吃火锅的时候，也可以喝，解辣、解腻、下火，不过大部分火锅店的酸梅汤，都是勾兑的，真正自己下功夫熬煮的很少。

夏天到了许多人都喜欢喝一些冰冰凉凉的茶，觉得口感很好，还能消暑，而金银花茶就是十分不错的选择。

夏天最大的邪气就是“湿”，这时很多人的脾胃功能低下，会经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等，不妨多吃一些健脾利湿的食物。

材料：把绿色西瓜皮洗净晒干，少量冰糖。

冲泡好的茶汤呈淡淡的绿色，光看起来就给人一种清凉感，喝起来非常的清淡可口，非常适合夏天来饮用。

尽管凉茶用的是中药，但是药三分毒，尽管中药的肝肾毒性比西药要低很多，但并不代表不存在，而且中药配伍不当，也可能会引发一些副作用。

制作方法：挑选一个中等大小的柠檬，清洗后切成几瓣，放入水中，根据个人口感加入蜂蜜，煮沸3分钟～5分钟即可饮用。平日可当水喝，如果有食欲不振、食少纳呆等状况，可多喝一些。

该茶饮具有清热，解暑，除烦的功效。西瓜翠衣有助缓解暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止；莲子心可清心，去热，止血，涩精等。适合津伤，口腔溃疡者。

1.茶叶可散热降温、生津止渴

2.茶叶可补充钾盐、水分

夏天人们排出的汗液明显增多，体内的钾盐会随着汗水的排出而丢失，而茶叶是含钾食物，红茶中钾的平均浸出为每克茶汤24.1毫克。另外排出体外的大量汗液会导致体内水分不足，因此要不断地补充水分。

3.茶叶能有效预防胃、肠消化道疾病

味甘，性平，主要归肝、肾、肺经。其甘补平和，质润多液，入肾可益精充髓助阳，走肝能补血明目，归肺以润肺止咳，有促进调节免疫功能、保肝功能，以及抗衰老功能及抗疲劳等药理作用。枸杞子可单味泡服或含服，也可加入茶叶中泡服，具有增强机体免疫功能，降血糖、血脂，抗疲劳等功用。在炎热夏月，枸杞子对因暑热引起的口干、眼干、全身乏力等有预防和治疗作用。

与其他菊花相比，青驰菊的外观大气、颜色金黄可人、花瓣根根分明，十分美观。得益于茶农的匠心精神，青驰菊中所含的菊甙、锌、类黄酮、水苏碱、维生素等营养都保留下来。

做法：以上3味放入锅中加适量水，煮开后加入冰糖，调和成一个适中的甜度即可。如糖尿病患者可将冰糖换成木糖醇，口感亦佳。