人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

再来看看评价

250克装的“ILLY咖啡豆”在“进口食仓”标价79元，在天猫超市的售价仅52元；

这几年，随着消费升级，奶茶行业早已稳步踏入“30元时代”。

不是美食家却能体验到传说中的“层次感”

买榴莲的时候，先要看它的品种，其次再进行选择，一般来讲，一分价钱一分货，榴莲的价格高一些，相对来讲品质也就更好一些。

刚入口，你就会发现它的与众不同。相较于其他品种，猫山王的果肉基本没什么纤维感，这造就了它更加细腻的口感，你会发现“入口即化”不是夸张，真真正正的比巧克力丝滑，比冰淇淋绵软。

​托曼尼：原名“Puangmanee“，据资料显示manee其实是一个人名，乃宝石的意思。这款原产于泰国尖竹汶府的榴莲，目前种植基地主要在泰国和马来西亚，该榴莲泰国所有量产商业化榴莲里最好吃的品种了。而在国内能吃到的泰国榴莲里，托曼尼也是数一数二的品种。

云南西双版纳曼阁水果批发市场摊主 谢先生：最好卖的就是泰国的托曼尼。它的口感非常好，因为它的价格比较适中，产量也比较高，托曼尼的价格是在一斤25元到30元左右。

科学研究表明，觉得榴莲臭这件事，是由基因决定的。基因控制着嗅觉感受器，将榴莲判定为不能接受的“臭”。但是，亚洲群体中这种基因问题出现的概率是很低的。

看来，一方面马来西亚政府和民众已经看到中国市场的庞大和榴莲经济的无限可能，正努力推动榴莲鲜果出口中国。另一方面中国的经营者也在积极从大马榴莲中寻求商机。

泰国托曼尼

记者佯装有意加盟，向部分商家致电，为了留住记者这个“潜在客户”，“进口食仓”的老板十分热情。一位老板告诉记者，付5万元加盟费即可开一家这样的“进口食品折扣店”。开在周边小区多的地段，不需要一年就可以回本，利润率最低30%。这位老板还透露，公司还可为加盟店派送“高利润”的临期产品，临期产品利润率更高，可达60%。

都说对榴莲的喜恶呈现两级分化，爱的人爱得痴狂，恨的人甚至不想和吃榴莲的人交朋友。

而年轻一代也是最追潮流、愿意为虚拟消费买单的群体。对于一杯奶茶就能买到的身份标签，他们乐意割肉下单。

消费者所支付的奶茶溢价，有一部分是为靓丽的打卡环境和新奇的购买体验买单。

△左图：进口食品折扣店价格；右图：电商平台价格。

9月3日小鹿茶官宣代言人肖战 /瑞幸咖啡官微

被告辩称，原告并不能因为中国与马来西亚之间进口货物没有榴莲就认定本榴莲不是马来西亚猫山王榴莲，商品通关的方式有很多种，并且被告只是产品经销商，并非进口商，因此只对产品的质量负责，产品的进关方式并不属于被告公司的职责。国家仅规定不能从马来西亚直接进口榴莲，是因为中国和马来西亚之间没有带壳榴莲的贸易通关及往来，但国家并没有禁止此类商品的转进口贸易。被告所提供的商品系被告的卖方以冷链运输的方式从泰国转运输至境内，并且此类商品经过了国家出入境的检验，所以被告所销售的猫山王榴莲系合格的进口商品。

记者从上海海关了解到，我国水果进口实行准入制，目前进口榴莲有两种形式，一是带壳的新鲜榴莲，二是冷冻榴莲果肉。根据《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》（2019年4月9日更新），新鲜带壳榴莲仅泰国获得准入。

霸气猫山王2018年包装 /奈雪的茶官微

全世界最贵的榴莲是泰国的干尧榴莲，曾拍出一颗20万人民币的天价。

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△左图：进口食品折扣店价格；右图：电商平台价格。

或许，不爱吃榴莲的朋友只是没碰到真正好吃的榴莲，等吃过了，说不定就“弃暗投明”了。

之后，这些猫山王榴莲就会立刻被转移到零下18℃的冷冻库储存，装箱和发货都在零下18℃的环境中完成。

榴莲挑选TIPS

伴随着消费升级的下沉，二三线城市拥有巨大的发展空间，下沉市场的茶饮行业仍是一片蓝海。

成本需求：赔钱赚吆喝？

“来奈雪做霸气王者”的标语和游戏人物被印在被套上。旨在针对王者荣耀的游戏用户，在细节方面别出心裁。

上海消费者对猫山王榴莲也报以了极大的热情，甫一上架就被一抢而空。

青皮能吃吗?

 

就像十年前没有人能预测到茅台在中国能被炒上千元一样。定位88元一杯的高价奶茶，是一场革命性的价格颠覆，还是以失败告终？

正宗猫山王产量极小，我国进口的榴莲中猫山王占比不足5%，带壳整果的价格超过100元一斤，果肉的售价也一般在200—300元一斤。

霸气猫山王2019年包装 /奈雪的茶官博

而石门二路81号“百特食品进口折扣店”的店员则直言这类进口食品店没有门槛，他告诉记者，开这样的店不需要加盟，货源也不是垄断的，在一些国际食品城就能进到货，只要和供货商说自己开的是“进口食品折扣店”，对方自然会暗示你要不要“可以多赚”的货，也就是上述“鱼目混珠”的所谓“进口食品”。

霸气猫山王每店每日限量20杯 /奈雪的茶官微

网上卖的猫山王评论

某宝图片

因此，一大批新茶饮品牌脱颖而出，强调品质和天然。“不加盟”+“直营”店的经营方式，最大程度保障了奶茶的健康和味道。

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