在众多茶叶中，有“茶中香水”之称的凤凰单丛因馥郁的香气、丰富的香型深受茶友们喜爱。

 

下面简要地写一写不同鸭屎香应有的特点。
♡实操Tip 3♡

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鸭屎香茶香丰富，更显优雅。刚开始是茉莉花香，而后是银花香，自然的干果香与花香相伴，清雅幽长。汤感甜润柔和、回甘持久。

1、口粮茶，它是指，性价比较高的，可以用来日常饮用的茶。说白了就是便宜一点的好茶，主旨是便宜，日常喝得起。

2、价格要适中。

3、品质说得过去。

据记载，很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍：这名丛是祖传的，原丛乌岽山引进，种在“鸭屎土”（其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩）茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型，魏怕被人偷去，便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去，茶苗也在凤凰地区扩种。

3茶汤与其他凤凰单丛相比略显清淡，但仍不失花香沁人的感觉，反而令人觉着自然淳朴，十分舒服。

自家的口粮茶的自我修养，其实就是做到了品质和价格之间的平衡，是能够满足人们日常饮用的茶品。一款好的口粮茶必须具备干净卫生，价格亲民并且容易冲泡这三个基本素养。

鸭屎香这么奇特的茶名由何而来呢?原来有一位茶农当初从乌岽引进，种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里，当地人喝过这种茶之后都大为叫好，称赞此茶好，纷纷问是何名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。后来依然有人获得了茶树，并开始扩种，“鸭屎香”的别名便由此而来。

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中档雪片鸭屎香: 清香香气明显，有回甘，有山韵。300-400之间

冲泡水：纯净水、山泉水

 

大乌叶单丛有一个十分风趣的别号，叫“鸭屎香”，这个别号的由来是这样的：大乌叶单丛茶本来从乌岽山引入的，种在“鸭屎土”（其实是黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩（学名鸭屎脚木）的叶相同。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好，神韵浓，纷繁问是什么名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。大乌叶单丛“鸭屎香”的别号便由此而来。

 

“这名丛是父亲从乌岽村引进的，种在“鸭屎土”(黄壤土，夹杂着粒状的含有矿物质的白垩泥土)的茶园里，长着乌蓝色(即深绿色)的茶叶叶形似“刚亩树”(学名鸭脚木叶一模一样，但比其他茶叶较大且厚实，采制起来香好，韵味也好。

奈雪的茶自创立之初，便致力于成为茶文化走向世界的推动者和创新者。奈雪的茶一直默默在努力：坚守匠心，不断打磨制茶工艺，通过品类创新、产品创新、体验创新的新式茶饮，用颜值、口感、体验获得了年轻人的青睐，并将中国茶文化创新传承下来。

其实“枞”字与“丛”在潮州话和一般话里边均不同音，“枞”原意是一种乔木冷杉，并不能通假通用。好在现在许多商家也搞理解了。