刘莹

北京自古以来是北方重镇，明清以来，以门神、纸马等为代表的北京民俗版画艺术一度曾十分繁荣。随着时代变迁，北京的这些民俗版画早已绝迹。1941年在北京成立的“中法汉学研究所”曾收藏全国各地神像类民俗版画五千余件，其中不乏北京纸马、门神画等作品。新中国成立前后，国内亦有不少民俗、艺术学者等有识之士关注收藏北京民俗版画，至今尚有清代纸马版样百余种，门神画、挂笺以及纱灯画若干精品等实物遗存。本文通过对遗存的清代北京民俗版画实物进行梳理，将其归纳为门神门画、百份纸马、上元灯画、岁时杂画四大类。

面对这么多白酒浓度，为何很多懂酒的人只选择423度、52度的白酒呢？42度、52度的白酒之间到底有何秘密呢？

但是从古至今这个白酒的辉煌只有10年左右，因为后来白酒品牌四起，他因为固步自封所以没有在营销的方式上进行改进，加大在全国的宣传力度，慢慢的被大家给遗忘，八十年年代的白酒品牌四起，特别像洋河大曲当时致力于产品的宣传，一直高压这个白酒一头。

品酒64字中所对应的动作也正是一套连贯的专业品酒教程，可以帮助我们系统地欣赏到天猫杜康秘藏中蕴藏的不同层次的味道，感受杜康酒散发出的“色、香、味、格”独特气质格调和味道风情。

《地藏经》说“舍一得万报，人生尽在舍得之间”，沱牌舍得特级T68酒便传递出这样的人生观念。

“以酒会友，交天下朋友”

酱香酒的话是最具有存放价值的酒,只会越存越好喝,口感越醇厚,若存放三五年,它口感提升是非常快的,价值也会倍增。

豉香型主要以大米为酿造原料，以小曲酒为基酒，放入陈年肥肉缸里进行浸泡。酒体冰清玉洁，一般度数大概在30度左右，度数虽低但是口感不淡，且豉香独特，醇厚甘润，以广东玉冰烧为代表。

那真是三天三夜也讲不完。

杜康经典酒的配料简单，只有水、高粱和小麦，这也意味着杜康酒的健康纯粹，高粱、小麦与水的相互融合，酿制出散发着浓香的杜康经典酒。

最著名的酱香型白酒产地是赤水河流域，但是除了赤水河外，其他地方也产酱香型好酒，比如这款迎春酒53度它是北派酱香型白酒代表，河北廊坊特产，历史非常悠久，值得大家一喝。

每一杯酒里

（四）岁时杂画

（江苏南京客户合影）

举杯齐眉 眼观其色

1、白水杜康

2、玉蝉老酒52度

3、郎牌郎酒53度

4、迎春酒53度

杜康公司的热情接待，各位来宾参观的兴致勃勃。

嗅闻空杯 加以印证

纸马，是指过去敬神祭祖时焚烧所用的印有各种神佛祖师图像的纸张，又谓昔时祭祀神灵时必附一匹马的图样，作为受祭者升天的坐骑，故名“纸马”。由于其大多是以木版刻印再简单手工填色而成，故可其视为民俗木刻版画之一种。北京作为三代帝都，繁文缛礼极盛，在很多民俗事项中曾大量运用纸马，从而形成了丰富、全面的纸马艺术。

细品慢咽，口尝其味。

湖南省：酒鬼酒，香型：馥郁，产地：吉首。酒鬼酒采用湘西传统的酿酒工艺，再加上湘西独具特色的地理环境和人文习俗酿造而出，具有浓香、酱香、清香三种酒香型味道，主要系列：内参、湘泉、酒鬼、洞藏、封坛二十年、紫坛、红坛，其他白酒：武陵、白沙液、浏阳河、德山大曲、柳宗元异蛇酒、开口笑酒、邵阳大曲、南州大曲、回雁峰。

客户参观游览照

真正的品鉴大师能做到什么样的程度？他们能区分酒的不同味觉特征，区分浓度差，区分酒度数的高低……

国内很多的商家都推出了光瓶的白酒，让大家可以实实在在看到白酒的酒体，因为用纯粮酿造的白酒，经过蒸馏以后的酒体是纯净无色的，但是很多杂牌的白酒由于工艺的问题，导致白酒的品质并不是很好，所以这些白酒商家会选择不透明的瓶子隐藏这些问题。我国有四款光瓶的白酒非常的出名，而且原料表只有粮食和水，口感非常的上佳，你喝过吗？

这一瓶酒，名叫“杜康”。

每一个人

有千年古城的风情万种。

杜康酒泉、酒树、杜康祠、杜康墓园等著名景点，风景引人入胜，美的让人流连忘返。

“黄金酒曲”也给沱牌特级T68带来不错的口感，酒体的平衡感不错，入口甜而不辣，喝下去直接顺畅地抚慰了五脏六腑，还挺好喝的。

这是一瓶神奇的酒，

上海市：神仙酒，香型：浓香，产地：上海。神仙酒采用优质高粱为原料，将传统大曲作为糖化发酵剂，采用续糟混蒸，窖池固态发酵，老五甄等传统工艺，经陈年储藏，结合现代技术精心酿造而成。其他白酒：江南头曲、七宝大曲、上海老窖、乙级大曲、特级玉液。

【正确的品酒方式】清水漱口后，饮酒使酒液布满舌面，反复鼓动舌头，使之散布均匀，特别是使舌边缘与液体接触，进行全面的风味辨别。

观察时需要注意两点：

杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是中国历史文化名酒，是中国酒文化的起源地；杜康，是人名，是地名，是酒名，是酒文化；杜康，属于洛阳，属于河南，属于中国，属于全球华人。以杜康为名的杜康酒，起源于5000年前的黄帝时期，因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名，素有“天下第一美酒”之名，更有“进贡仙酒”之誉。

都有一段故事的记忆；

在这个多情的城市——洛阳。

这一瓶酒，

杜康，中国名酒的历史起点在此！

勾头倾杯，鼻闻其香。

闻香并没有就此结束。当您喝下一口酒，酒的香气会随着呼出的气体又一次进入鼻腔，这种感觉称之为【回味】，回味有长有短，可以使人分辨出香气是否纯净，有无邪杂气味和刺激气味等。

凝视她，你穿越千年。