奶粉自去年开启降价闸门以来，一降再降。近期中外奶粉品牌的年中大促活动再度掀起一轮集体降价潮，多美滋、伊利、圣元优博、雅培多个品牌分别在天猫促销降价，或直接降价，最高降幅达50%“血战到底”。业内认为，婴儿奶粉价格已进入下行通道。

促销如火如荼

以伊利去年推出的炭烧酸奶为例，虽在一开始快速占领市场，但由于产品的可模仿性很强，蒙牛、光明等很快推出了类似产品。

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赤藓糖醇与三氯蔗糖

 

①除沛能4段奶源地不祥之外，其他系列奶粉的奶源均来自新西兰，目前伊利在新西兰有自建的奶粉工厂。

在多品牌战略模式之下，奶企往往重营销而轻产品。为了实现营销价值最大化，企业会将更多精力用于细分市场，并针对不同市场消费群体进行相 应的概念营销。有的企业为了调动零售店积极性，推出某个零售店专卖产品，导致产品繁杂，而实质上配方相似，价格则各不相同。

但这一估值与业绩增长并不匹配，去年伊利股份的净利润增速只保持个位数增长，500亿市值蒸发也反映出市场期望的落空。

《糖的历史：古人的甜味来源是什么？从饴糖到蔗糖看中国的甜食文化》浩然文史

④叶黄素：有助于增进视力、保护视力。金领冠菁护、沛能全段均有添加，各段内含量相同。

不过近期CMF发现，最终雀巢只是停止使用蔗糖，一些产品依旧在使用香兰素，比如惠氏S-26 Promil Ultima婴幼儿奶粉2段、惠氏illuma启赋婴幼儿奶粉2段。并且没有更改用“接近母乳”宣传illuma启赋婴儿配方奶粉的方式。

②只有金领冠睿护是新西兰原装原罐进口，其他系列则是在中国分装生产的。

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760—2011)》中华人民共和国卫生部

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5 高钙：强身更硬朗

另有7款奶粉的胆碱含量丰富，得到加分（标注为+）。

与传统代糖相比，甜味蛋白有很多独特优势。基于蛋白质属性，安全、无血糖反应、不龋齿是基础，并且还有极高的甜度，可达蔗糖3000倍，而且没有不良苦味和后味。但是甜味蛋白纯植物提取成本较高而且稳定性较差，长期以来并未有效开发。但随着科技的不断进步，今年开始已经有越来越多的配料企业开始研究和推出甜味蛋白新产品。规模化量产技术的提升以及和其他天然甜味剂的复配，让甜味蛋白未来走入主流变得可期待。

《代糖：消费升级趋势下，产品百花齐放》国金证券

伊利奶粉

“包括洋奶粉反垄断调查在内，去年以来主管机构的多项措施旨在引导奶粉价格回归到老百姓能够接受的合理区间。”宋亮在接受媒体采访时表示，从奶粉企业方面来看，2012年开始到目前的一年多，行业新增产能快速拉升，这其中既包括国外大品牌为实现本土化，在中国境内建厂，也包括中国本土品牌国际化，走向海外在境外的建厂增产。“目前国内市场年均婴幼儿奶粉消费量在60万吨左右，如果新增产能全部释放，对国内婴幼儿奶粉的市场供应将提供极大的保障。供应充足就会带来竞争的充分，其结果将是洋奶粉以往仅仅凭借‘国际进口’而虚设的高利最终被彻底打掉。”

《2022年中国无糖茶饮行业洞察报告》零点有数

营养师杨娟向记者解释称，香兰素是国家允许添加的食品添加剂，按国标添加不会对身体造成伤害，但过量摄入食用香精、香料会加重肾的负担，有损脏器的发育。婴幼儿长期吃添加香料的奶粉，容易形成味觉依赖，造成偏食。

④伊利各系列奶粉全段无香精，口味清淡，表现较好。

例如：

脂肪：增加了亚油酸上限，及对α-亚麻酸的含量、比值规定。

　预计12月产品将进入“换装”高峰

而在北京、广州、济南、西安等城市线下奶粉也出现了降价潮。据报道，在广州的多个婴童店，雅士利、明一等均有不同程度的价格下浮，圣元优博0段900克罐装从原来的188元变成94元，降幅50%;在西安一家超市，十多个品牌的婴幼儿奶粉中，至少有6个在开展优惠活动;在济南的历下大润发奶粉专柜处，多个品牌都出现了促销与降价。其中多美滋的一款奶粉，原价178元，现在售价为166元，降幅接近10%。

《Additional Information about High-Intensity Sweeteners Permitted for Use in Food in the United States》FDA

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想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈，可以在历史文章中查看。

竞争力更强的企业，方能在不断增长的市场内取得先机。在新政执行之后，对于奶企来说，其市场竞争 力不再是是否拥有更多的产品概念和营销手段，而是产品质量和消费者口碑如何。

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护臀膏 / 背带腰凳 / 婴儿洗衣液 / 整体爬行垫 /

②沛能、金领冠4段，未标明植物油的具体成分，因此不确定是否含有会增加宝宝便秘概率的棕榈油，会酌情给予扣分。

益生菌 / 猕猴桃 / 果泥 /体温计 / 洗护用品 / 补钙产品 /

世界卫生组织建议，成年人每日摄取糖不应超过全部热量的10％。如果摄入过多的糖，有充分的科学论据指向超重、肥胖、蛀牙、骨质疏松、心脑血管疾病、皮肤加速衰老等风险。过去40年里，全球5-19岁儿童青少年肥胖患病率增加了8倍以上，而且还在继续上升。我国的成年人和6~17岁的儿童青少年超重肥胖率也一直在上升。

甘蔗栽培宜在热带，最早起源于新几内亚或印度尼西亚。在传入印度后，出现了提炼蔗糖与糖蜜的办法。今天的“sugar”，最早在印度的梵文里称为“Sarkara”，指大块的红糖，进入中国的唐朝时翻译为“煞割令”。中国原本只能提炼甘蔗糖浆，在盛唐的李世民派使者从印度学艺归来后，才有了炼制红糖的技术，后在明朝率先升级了提纯红糖的办法，产出了世界上领先的白砂糖。印度自此反而开始从中国进口糖，并称为“cini”，意味“中国的”。不论种族，不论地域，甜味始终驱使着人类寻找最高纯度、最适合保存和运输的糖。