如果你是爱生活、爱旅行、爱摄影、爱美食，跟珊珊三丫头一起出发吧！

古时候打仗，讲究“兵马未动粮草先行”，就说做任何事情之前，先要把准备工作做足了，免得到时候乱了阵脚，今天我们开餐厅也是，在开餐厅之前，都要把准备工作做好了，才可以行动，免得到最后花冤枉钱，还达不到理想的效果，就拿旋转小火锅餐厅来说吧，回转火锅设备在餐厅如何布局，如何设计风格，这就是非常重要的一个步骤，如果设计不好的话，不只是影响整个餐厅的装饰效果，还会影响餐厅正常运营。

一、全新升级的动车外观设计+语音提醒，顾客体验感更强。采用新一代餐饮语音技术，优化顾客体验。同时，酷炫升级的动车外观，让顾客每光临厅，都记忆深刻。它的每一处技术、工艺的突破，都是指引着回转设备行业革新的潮流方向。

二、老店改造仅需三天，改造成本低。
动车速递系统可在原回转设备上加设，工期短、成本低、操作灵活，不影响餐厅营业。厉害了，我的智能回转餐厅。

三、任意弯度+单轨、双轨优势。
凯利翔智能送餐车单轨、双轨或弯路十八弯动车速递均应付自如，任意弯度均可轻松传送，没有做不到，只有想不到。

四、适用于“任意餐种”优势，小身材、大能耐。
承重小超人——动车速递，可承重高达10公斤，打破餐种限制，无论中餐、西餐、日餐、韩餐均适用。

五、“任意餐具尺寸”优势，个性化定制。
智能送餐设备的车载尺寸可任意选择，根据餐厅餐具大小需求，定做车载尺寸。

六、智能回转餐饮技术新高度。 动车速递采用全新无限控制餐饮技术，可自由控制餐饮的加、减速等，平稳又安全， 使命必达。

七、15000AH超大容量可反复充电锂电池 动车速递永不断电的送餐系统，避免频繁充电而影响餐厅营业。

八、极低故障率低，极简修复程序。 动车速递完全不必担心设备故障影响餐厅运营，维护本该如此简单。

■居住舱室:1124间

◼︎ 经典果木烤洋葱牛排 ◼︎

幸好，在暂停营业一年后的今天，盼星星盼月亮，我们终于把它给盼回来了！

放入小蛋筒里面，造型可爱，既可作为开胃前菜又可作为饭后小吃。

鹅肝酱做菜比较常见，但将鹅肝酱做成雪批的造型还是头一次吃到。

【数据】

一般来说，常见的旋转火锅的经营模式有以下三种：

■型宽:35米

爱群旋转餐厅似乎又回到当年名媛才吃得起的样子。

设计细节上来看：能翻能折，不拘一室

这种楼高1200米，采取特质玻璃纤维和高强度钢筋混凝土做成主要为外轴承结构的大楼，这栋楼本身就是一个垂直轴风力发电机，功率达到2Gw 功率，每个叶片均有电梯，并能通过广场离开，底座是一个12层的商业综合体，其中 11和12楼是旋转餐厅，中间是电梯群，这是一栋不需要任何外部能量注入的发电塔，甚至可以抵抗17级别的台风，通过底部的风力发电机群驱动，当风力强时，可以通过离合机构接入第二组，第三组备用发电机群，到第四组开始就是空压机装置，直接注入空气压缩机。这栋楼，建在超级大城市的高地，例如广州白云山，越秀山，香港狮子山，直接从山脚做一条隧道过去，底部建一座可以升起上千人的升降平台，而人的粪便经过发酵处理直接倾倒在山上的密林里，因为大量的树木可以吸收有机物长的更茂盛。利用山体聚风效应建造风力发电机供应整个城市使用。山体内部的地下冷水可以作为空调的散热，当到了寒冷天气可以释放出来取暖，在冷空气来时可以利用空气能把冷空气置换到水里，而到夏天可以把热能置换到水里。因为有很多石矿形成的湖水水深过百米，收集大量的雨水可以在冬天换冷，夏天换热，这就是地热储能。

它曾是广州高空餐厅的代表

五星住宿体验，安然入睡，美梦连连

◼︎ 杏仁鹅肝批 ◼︎

……

曾经在这里吃上一顿就堪称“富贵”的代表

有一个真实的客户案例，他在咨询到凯利翔之后，又找到一家比我们便宜一点点的公司，在我们劝说无效后，坚持选择比我们便宜的公司，结果设备生产到发货就拖了一段时间，也没有安装师傅上门安装，实在是没有办法，客户找到凯利翔，我们就安排安装师傅上门为客户安装，但是由于设备质量不行，安装好仅仅使用了两个月，设备就出现了异响、卡顿，等等一些毛病，在客户拨打售后电话无果，万般无奈的情况下联系到凯利翔，我们安排技术人员上门检修，客户说自己不应该贪那一点点小便宜吃了大亏，在客户开分店的时候，没有咨询其他厂家，直接联系到凯利翔，优质设备很快就安装好了，现已使用了一年多，并无售后电话打来。客户对我公司的产品质量给出了肯定，再开分店或是朋友需要，就直接购买或推荐朋友购买凯利翔的设备。

国贸大厦有专用停车位，40元/H，如果在歺厅用歺，可领免费停车票！吃喝完毕，可到下面商场购物，商场曾经国内外大牌林立，可开启想买就买的购物之旅！不过这几年萧条多了，不复当初之盛景！自从广州塔，平安大厦横空出世，大家为了登更高，吃最贵的，歺厅基本上只要来就有位了！

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◼︎ 松露蘑菇汤 ◼︎

厂家供应价位合理的旋转麻辣烫烧烤设备根据个人喜爱的颜色一般以深色为主，这样使设备显得古朴、庄重、珍贵，而且漆成深色会使漆面特别润亮，光可鉴人，耐脏。

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PART04

■动力系统:国际最先进的LNG双燃料主机

时隔1年多，它回来了！

提到旋转餐厅，通常会与摩天大厦或者高塔的顶楼联想在一起，因为这些地方的高处，是设置旋转餐厅的好地方，在餐厅内，可旋转，360度鸟瞰整个城市，风景优美，让就餐更方便、惬意。现在，在摩天大楼林立的广州，出现了不少了旋转餐厅，但如果时光倒流，要数广州最早的、最老牌的旋转餐厅，就一定要数在曾经有30年是广州第一高楼的爱群大厦内的旋转餐厅，这里，对于许多老广州来说，应是一个充满情怀的地方。最近，珊珊三丫头来到沿江西路，因为爱群大厦上面的旋转餐厅重新开张后一直没有来过打卡，不知现在变成什么样子了？于是，我临时决定到爱群大厦的旋转餐厅就餐。

在长堤大马路和沿江西路的交叉口位置，珊珊三丫头又一次看到这幢屹立在珠江边上的曾是“广州第一高楼”：爱群大厦。这座建筑在1937年建成，是广州第一幢钢框架结高层建筑，设计时借鉴了有美国创摩天大厦新风格的纽约伍尔沃期大厦（Wool worthBuilding）的设计手法，既体现哥特式复兴风格，还渗入岭南建筑风采，在落成的时候被当时新闻界誉为“开广州高层建筑之新纪元”，30年后，“广州第一高楼”的高度被广州宾馆取代了，之后随着城市的飞速发展，城市的最高度在不断提升，先后有白云宾馆、广东国际大厦、中信广场，再到广州塔、东塔、西塔组成的新中轴线“城市最高点”出现，伴随着“广州高度”不断提升，广州逐步跻身世界一线城市。但无论广州建筑高度怎么变化，爱群大厦在广州人心中，是无可替代的地标。

珊珊三丫头走进爱群大厦的骑楼下，准备从电梯进入旋转餐厅。此时，我的脑海中有了许多的回忆，1984年12月，利用爱群大厦临近珠江得天独厚的地理环境，在大厦16楼加建一个旋转餐厅，这里成了广州第一家旋转餐厅，西餐、卡座、江景、旋转等新潮派头让它成为城中人热门圣地，排队的人龙比现在广州塔的旋转餐厅震撼得多，除了港澳台同胞、海外侨胞及外国贵宾来广州时就喜爱来这里就餐，是许多情侣约会圣地，上一代不少人的结婚纪念地也在这里，还有家长若是带了孩子们进入爱群大厦的旋转餐厅吃了饭，第二天孩子们肯定要在同学们前面炫耀……这里一度被誉为“闹市中心空中楼阁”。

那么，你有来过广州第一家旋转餐厅就餐吗？你来这里就餐的原因是什么？这里吸引你的是情怀？是风景？还是味道？从茶楼变成西餐厅，还是你喜欢的样子吗？欢迎大家留言分享哦！本文是版权作品，未经珊珊三丫头书面授权，严禁搬运、转载、洗稿。如需转载，请与作者珊珊三丫头联系，谢谢。