金门高粱酒拥有独特的“清中带酱”金门香型一道道工艺的精益求精成就了每一瓶金门高粱酒让其广受喜爱也是每一位金酒人的不变初心

包装是玻璃瓶，瓶身贴着标识，以红白色为主，颜色不艳，比较低调。但酒的品质好，尤其是它的原料。大部分的白酒的原料里都少不了高粱，在古代，白酒也称为高粱酒。

公开资料显示，东引高粱酒曾隶属于马祖酒厂。90年代中期，创建了东引高粱酒厂并在1961年更名为东引酒厂。东引酒厂不仅生产高粱酒，而且还曾生产过药酒和保健酒。但是，基本上药酒和保健酒一类都已经停产。目前，是以生产高粱酒为主。此外，还包括陈高系列和大曲系列。

同为光瓶酒，却在标签的设计上不走复古路线。大气时尚的文字排版简单利落，突出重点，让人对这款酒的特点一目了然。2900代表窖藏天数，也就是说，要经过足足2900天的发酵。

这款红星蓝八是红星中低端的系列里面销量非常不错的，主要是因为这款酒有着非常适宜大众的口感，再加上瓶身上带有独特的固态法酿造的标注，而且价格也非常的亲民，所以红星值得。

开瓶闻香，虽然不是很浓郁，但是香味非常的均衡，既有粮香也有窖香，入口是一股很清爽的甜味，尾段有窖香，虽然不是很惊艳，但是是一款非常舒服的好酒。

金门高粱酒以其独特的酒质和口感，以及丰富的文化底蕴，在国内外市场上备受欢迎。

这是一款产自盛产酱香酒的贵州，却偏偏是一瓶浓香酒，白酒的黄金产区产出的国民级浓香酒，有了寸土寸金的茅台镇的加持，跟其他的浓香型白酒还真是不一样。

虽然福建没有酿出什么出名的白酒，但是对于喝酒，可是有着“茶七酒八，海碗喝酒”的俗语的，由此可以看出，爱喝茶的茶友，也是非常喜欢喝酒的。而且对于挑酒，也是有自己的心得的，主要是做到3不喝。

1.不喝路边散酒

2.不喝噱头酒

3.不喝老酒

第一款：金门高粱酒（清香）

第二款：二宜楼酒（浓香）

第三款：风云酱父 封藏（酱香）

第四款：小糊涂仙（浓香）

是52度浓香型白酒，细细一闻，便能闻出酒的窖香、粮食香和陈香，各种香味浓郁且协调。窖藏了1800天，酒的杂质和辛辣感都在沉淀中变淡甚至消散，外观没档次，口感却绵柔顺畅，喝起来甘甜爽口，不容易上头，很适合当和朋友话家常的口粮酒。

博大精深的白酒有12种香型，其中以「清蒸两次清」的清香型工艺为主体的金门高粱酒，其清雅纯正的乙酸乙酯清香最为著名，深受白酒饕客的喜爱。可是，很多人在享受此味蕾体验时，常常都会发觉另一个惊喜：“咦？怎么也有优雅细腻的酱香味呢？”，原来，这正是融合各家工艺精华的海岛型佳酿最自豪的特色呢～

距今为止，台湾烟酒股份已经有100多年的历史。作为旗下自创的白酒品牌，玉山高粱酒在当地的行业位置和市场份额都仅次于金门高粱酒。另外，玉山茅台酒也是公司旗下比较知名的一款产品。既然叫“玉山茅台酒”，那必然和茅台有点关系。玉山茅台酒最早是源于茅台镇的“偈盛酒号”，后期整个酿酒团队带着技术乃至原料等都完整转移去了中国台湾。

入口爽净，因为度数比较低，所以下咽很柔和，很顺，尾段有粮香味，最主要是喝完一点都不口干，非常舒服，价格也不贵，是一款非常不错的“实在酒”。

这款53度的酱香型白酒，产自贵州酱酒的核心产区。酿造人是当地著名的酱香世家的唯一继承人李长寿，他父亲是酱香界赫赫有名的茅台终身荣誉厂长李兴发。

2整粒高粱蒸煮

更加特别的一点：当您品尝金门高粱酒时，可以试著将饮用完的空酒杯，放置一段时间后再拿起酒杯浅闻，会发现金门高粱酒「空杯留香」的特质相当明显，其舒适悠长的粮香与曲香，令人回味再三，会想再斟一杯，续享欢愉。

金门本土拥有独特的花岗岩坑道，终年阴凉潮湿（温度20-25℃、湿度75-85%）。最适合年份酒缓慢的排杂增香与陈化，让酒体在时间长河中慢慢呼吸，累积幽幽醇香；

在中国台湾当地，金门高粱酒是四大名酒之一。而且，市场份额可以达到80%。不仅如此，2022年高粱酒十大品牌榜中位列第一的就是金门高粱酒。

这款酒可能很多人没有听说过，这是一款来自中国台湾的白酒，因为香型跟清香型比较接近，所以也就划分为了清香型。