选奶粉难,选一款适合宝宝的奶粉更是难上加难。
想海淘?一路走来幺蛾子不断:海淘网站的操作让人窒息、奶粉快递中途遇上爆罐、收到的奶粉真假难辨……
②各系列1段没有出现缺乏维生素或矿物质的情况。
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对伊利各系列奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
新西兰属于南纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。
特色强化配方
2013 年前婴幼儿奶粉均价上涨源于乳企频繁提价;2013 年后消费结构升级成为均价上行主要动力。2012-2016 年高端及超高端(300 元/900g 以上)奶粉线下销售额占比由 27%上升至 49%,消费结构向高端化转变。2011 年开始,婴幼儿配方奶粉企业加快对高端、超高端奶粉布局。11-16 年,婴幼儿奶粉高端、超高端产品呈现爆发式增长,前 10 品牌合计推出近 13 个新系列,主打特点集中于原罐原装进口和营养元素差异。
国产奶粉仍不够好?进口奶粉真的都是高品质奶粉?
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②只有金领冠睿护是新西兰原装原罐进口,其他系列则是在中国分装生产的。
为什么?读完本文你就知道答案啦!
从定义能够看出,“乳粉国标”既没有对产品的原辅料做明确要求,也没有对产品的适用年龄进行限定。
调制乳粉遵循的国标并不是配方食品(奶粉)国标,而是乳粉国标。
⑤益生菌:一定程度上可能会促进宝宝肠道菌群平衡。金领冠、金领冠菁护、珍护、沛能全段均有添加。
②乳铁蛋白:有助于提高宝宝自身免疫力。金领冠睿护、菁护全段均有添加,不过添加量都比较一般。
从表中可见,在热销的4段奶粉中,美素佳儿金装4段的蛋白质和钙含量表现较好,但仍比不上伊利金典纯牛奶、蒙牛特仑苏纯牛奶、每日鲜语纯牛奶等纯牛奶产品。
高端、超高端婴幼儿奶粉销售额显著增加,中高端奶粉销售额受到挤压。2013-2016 年,惠氏旗下启赋、铂臻,雅培旗下菁智系列,美赞臣旗下 A+荷兰版、亲舒 A+、蓝臻,飞鹤旗下星飞凡、超级飞凡等高端、超高端婴幼儿奶粉销售额显著增加,逐渐成为明星产品。
三聚氰胺事件后,国产奶粉质量饱受质疑,海外奶粉购买热度剧增,婴幼儿奶粉进口量 CAGR 高达20%。2008 年三聚氰胺事件爆发,三鹿、蒙牛、雅士利、伊利等国内知名品牌泥足深陷,消费者对国产奶粉的信任跌入谷底,次年婴幼儿奶粉进口量呈现爆发式增长。
价格方面,笨爸爸选取了2019年1月上旬伊利天猫、京东官方旗舰店的价格数据,供大家参考。
在史上最严奶粉新政之下,也迫使中国奶业不能有半分懈怠。
不仅定义不同,“乳粉国标”与“配方食品(奶粉)国标”相比,二者对产品的技术要求也差别较大。
金领冠和爱他美分别作为中国和德国的代表奶粉之一,备受妈妈们的喜爱,开始的时候因受到三鹿奶粉的影响,不少妈妈们纷纷给选择监管严格、性价比高的奶粉品牌,像是德国爱他美奶粉就受到了不少妈妈们的欢迎,直到现在,在妈妈们最喜欢的专业做全球奶粉品牌的运营平台–国际妈咪APP上,德国爱他美奶粉的销量一直都比较高且口碑好。随着现在国产奶粉监管逐渐严格,我们说的金领冠也逐渐被妈妈们所接受。
爱他美奶粉品牌源自德国,曾隶属于德国美乐宝集团旗下高端奶粉品牌,德国美乐宝集团创立于1921年,1968年美乐宝集团凭借其在遗传医学上独特的技术研发出了第一款母乳蛋白高端配方奶粉”爱他美”。随后,德国美乐宝集团被纽迪希亚(Nturicia)收购,纽迪希亚是欧洲领先婴幼儿营养品牌,有着100多年历史;2007年,法国达能集团收购纽迪希亚。一波三折,爱他美品牌出身德国名门,最终成了全球乳制品巨头法国达能集团。通过全球收购,目前世界各国的爱他美奶粉均属于法国达能集团婴幼儿营养品事业部,虽然不同国家的爱他美配方有区别,但是德国版的爱他美依旧牢牢占据了C位。
从配方方面看,通常来说,品牌实力强、研发历史长的婴儿奶粉品牌,配方经历了千锤百炼的实验和研发,也积累了一代又一代婴儿的食用经验,整体已经非常的成熟科学。就像德国版爱他美,品牌所属集团已有上百年奶粉研发经验,不能保证喝了爱他美可以长出最聪明强壮的宝宝,但绝对是可以保证大多数婴儿的成长发育的。像德国爱他美奶粉配方中的蛋白质含量1.3g/100ml奶液,这个配比是基于品牌所属集团研发上百年得出的结论。
笨爸爸收到过很多咨询4段奶粉的宝妈留言。
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营养师杨娟向记者解释称,香兰素是国家允许添加的食品添加剂,按国标添加不会对身体造成伤害,但过量摄入食用香精、香料会加重肾的负担,有损脏器的发育。婴幼儿长期吃添加香料的奶粉,容易形成味觉依赖,造成偏食。
2019年第一篇奶粉评测,也是国产奶粉评测的第七弹,我们来说的是伊利奶粉。
1、版本 段数
2、奶源 奶基原料比较
3、基础营养比较
4、维生素 矿物质比较
③各系列2段缺乏锰,沛能2段还缺乏硒;各系列3段缺乏锰和硒。虽然均符合现行国标的规范,但在新国标征求意见稿中,提出将锰和硒调整为2、3段奶粉的必需成分。所以,大家还是要注意一下。
④三款4段奶粉,缺乏维生素B6、B12、生物素、铜、锰、碘、氯、硒等多种维生素和矿物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝,其饮食已经多样化,而且4段奶粉目前并没有相关标准,所以这里只是提醒大家注意一下。
5、强化配方比较
①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。
6、总评
1、1段奶粉
第一名:金领冠珍护
第二名:金领冠菁护
第三名:金领冠睿护
睿护的奶基原料使用的是新鲜乳,得到加分。但在强化配方上,睿护只添加了乳铁蛋白,而且缺失多种常规强化配方,评分较低,因而总分只排在第三名。
珍护、菁护使用乳粉做原料,新鲜度略差一点,但二者的强化配方较为突出。珍护的“OPO+益生菌”组合,有助于肠胃消化,排名第一;菁护添加了益生菌、叶黄素、乳铁蛋白,但其添加量较低,因而加分不多,排名第二。
2、2段奶粉
第一名:金领冠睿护
第二名:金领冠珍护
第三名:金领冠菁护
睿护因DHA含量达到0.3%而得到加分,一跃成为2段第一名,这可能也是睿护2段的价格比珍护略贵的原因。珍护、菁护则没有此项加分,排名各自下降一位。
3、3段奶粉
第一名:金领冠珍护
第二名:金领冠菁护
第三名:金领冠
由于DHA添加量下降,睿护在2段中的优势不复存在,排名降至3段第四。
金领冠则凭借原料(新鲜乳+乳粉)和胆碱的优势,成为3段第三名。
珍护和菁护3段胆碱含量丰富,得到额外加分,其他情况与1、2段基本一致,分列一、二名。
4、4段奶粉
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