前言：

十多年前刚入烘焙坑那会儿，热情特别高，每个星期能做好几次面包蛋糕，而且制作面包的时候都是自己亲自揉面，而且还非要揉出手套膜。烤箱也是最简单的铁皮烤箱。哈哈哈。

图片来源于小红书截图

“你买回来用上它，它就不是智商税”

这个花100多元买来的筋膜枪，后来被雨珊束之高阁了，再也没用过。“无法评价它是好是坏，不过产品设计确实有待改进。”

一兜糖家居APP屋主@雨伞

一兜糖家居APP屋主@悦宝宝他娘：酸奶机做了两次，家属们都说没有买的好吃，气死我了，放弃。

翻炒均匀性是保证食物美味的基础，均匀翻炒的食材不仅上色更加均匀，且更易入味。本次测评通过烧制相同分量、同样大小的块状土豆，并计算最终的食材染色率来评价样品的翻炒均匀性。bi试验结果显示，20款样品的翻炒性能差异十分显著。有8款样品的翻炒均匀性达到了95%以上，5款样品低于70%。

图片来源于小红书截图

图片来源于网络

【烹饪难度】★★

绞揉配件更加是好用！家里过年包饺子，日常包馄饨都用这个配件，精肉肥肉都适用。绞出来的肉非常细腻，就算是给小宝宝吃也没问题，不会有筋没切断的烦恼。

M5外壳是部分合金材质并且在底盘上加装了5个吸盘，保证机器在揉面运转的时候的稳定牢固。

机身后面有集液盒，可以收集锅盖流下的水，清理时倒掉就可以了。

其实传统榨汁机和原汁机都属于榨汁机的范畴，只不过前者是切碎离心过滤，后者是挤压过滤。

一兜糖家居APP屋主@鹿韭：有线的吸尘器，买过两个，一个是大一点的，一个是手持的，太麻烦了，需要到处拖着，后来买了一个无线充电的，方便多了。

需要准备的食材：五花肉350g、姜片、葱结、桂皮、八角、香叶。需要准备其他调料：冰糖、红曲粉。准备妥当之后就可以开始了。

吐槽人数：21+

目前，自动炒菜机市场还处于消费教育阶段，行业仍需要通过各种渠道共同发力，思考如何用更好的方式把自动炒菜机的价值感传递出去。笔者觉得，自动炒菜机正处于风口尚未形成阶段，随着自动炒菜机市场规模的扩大，入局者不断增加，市场竞争将更激烈。当然，自动炒菜机产业想要健康发展，离不开标准的完善和支持。期待未来相关部门可以指导成立行业协会，制定行业标准，推动自动炒菜机行业健康有序发展。

家电行业分析师刘步尘认为，“智商税”只是宽泛的说法，实际上很多被市场验证的产品有其存在的合理性，只不过部分舶来产品遭遇了水土不服。

相对于外卖，大品牌的料理包既有品质保证，口味也不错，虽然没有蔬菜，但是可以自己手动加入。唯一的缺点就是由于分量太少，不适合全家人食用，仅适合一两人单独食用。

带有四个增高底脚，方便调整料理机的高度。如果想要用在煤气灶灶台。去掉灶台支架，然后料理机也可以座在灶的上方。

在底座上面，则是一个不沾的炒锅，搭配自动翻炒铲，可以实现食材的自动翻炒功能。当然不止自动翻炒，而且还可以自动加料。一会儿介绍料盒的时候我们就可以看到。

走进客厅，“电钻声”分贝明显更高了，而且听起来声源貌似在房子里。王欢这才想起来，自己昨天晚上给料理机定了时榨豆浆，这是它工作的声音。她打开厨房门，果然是这家伙，豆子正在料理机杯中随着规律的“嗡嗡”声翻江倒海。半个多小时后，料理机终于安静了下来。

一兜糖家居APP屋主@橙子颖儿

江湖上最有名的破壁机，是来自美国的Vitamix维他美仕品牌，除了质量、效果、口碑三好之外，还有一个特点就是贵，几千上万都是有的。它在国内也拥有大量粉丝，海淘、“人肉”带回国的不在少数，近年也进入了中国市场，那就更贵了，有没有！

料理杯底可见锋利的搅拌刀

一款性能优越的智能料理机，除了方便之外，消费者最看重的应该还是能否烧制出色泽优美、健康少油的菜肴。单纯的好吃与否千人千味，更偏向于主观评价。因此，本次比较试验测试了食物的翻炒均匀性与烧制菜品过程中产生的油烟量，旨在用数据更加客观的表现样品的烹饪性能。

厨师机有没有必要买？

鸡肋家电排行榜头牌选手

“贵有贵的道理，噪音几乎可以忽略不计。”文琪对《财经天下》周刊说，但新鲜劲儿还没热乎几天，她发现空调有个bug，“睡觉前把风向设置成向上吹，过半个小时后它就自己变成向下吹。”

一兜糖家居APP屋主@巴依老爷：当时脑袋一热想要在早餐时吃到松软的面包，买了两年就用了5次。

也许是离家越久思乡情绪越重，王欢越发想念回老家时妈妈特意早起去两条街外为自己买的豆浆，最终让她动了自制豆浆的念头。几番对比之后，王欢选择了九阳豆浆机，它家是专业做的。乳白色的方正底座，厚实的钢化玻璃料理杯，估摸着整个机器加起来得有七八斤，王欢每次用都将底座和杯体分开拿。

优点:自动化程度高，人力参与少。做菜效率高，节省时间。做出来的菜口味非常在线，大大提高家里做菜水平。

比如最近很火的筋膜枪，它是用于按摩的器械，从运动健将到各路网红明星几乎人手一个。B站、小红书、抖音等平台上的健身博主，也开始教大家挑选、使用筋膜枪，仿佛没有它就落伍了。

糖主有话说：不得不说这完完全全切中了考虑不周这个点呐。有线的吸尘器在操作过程中就是需要被拖着走，十分之碍事儿。各位糖粉一定要考量周全是否操作方便这个点撤。

完成之后可以开启自清洁功能。

其中，近两年很火的空气炸锅，一直是网上讨论很热烈的电器。支持者认为，空气炸锅不是智商税，不用油炸更健康；反对者则觉得，空气炸锅就是烤箱的变种，空气炸锅可以少油，代价就是牺牲了口感，完全没有买的必要。