对于小孩子来说，一颗糖的诱惑远远要大过100块钱。从孩提时代开始，我们就喜欢吃糖，直到现在也是一样。巧克力作为糖果中比较高档的玩意儿，一直很受人吹捧。不过巧克力的味道确实也是非常好的，香浓的可可味，丝滑的口感，吃巧克力的感觉实在是太美妙了。

还记得在《爸爸去哪儿》里面Jasper问嗯哼：你要不要吃一块“巧阔力”（巧克力）。美食君看到这里，瞬间就被萌化了。巧克力俨然成为了孩子们沟通的桥梁。

专攻“最卷”的糖果市场

好邻居总经理助理戴焰告诉界面新闻，剩余的10条生产线计划7月底完成搬迁，尽量赶在8月份开始的巧克力旺季来临之前全面生产。按照计划，恢复金帝巧克力元气将先从此前核心区域（西北、华北等地）入手，同时进军电商。

2016年12月，福建省好邻居食品工业有限公司（下称好邻居）花2亿元完成了对金帝巧克力的收购，后者此前隶属于中粮集团旗下，此前被中粮集团挂牌出售，与之同时出售的还有公司持有商标100余项，包括金帝、美滋滋、珍爱等品牌，以及持有的专利20余项。另外，金帝还拥有13条生产线，年生产能力约2万吨。

从昔日中国国产巧克力老大，沦落到被停产甩卖，回顾金帝的历史不禁让人扼腕叹息。

去年10月，亿滋国际宣布在中国市场引进新巧克力品牌“妙卡”。亿滋中国总裁马儒超对媒体表示，目前中国巧克力市场总体增速已出现缓慢下行，亿滋希望通过引入妙卡品牌为市场带来一针“强心剂”，以拉动整体品类成长。同时，亿滋还将通过整合线上、线下渠道来争夺更大的市场份额。

■ 行业

多起并购重组喜忧不一

金帝巧克力是中粮金帝食品(深圳)有限公司的主要产品，属于巧克力十大品牌。1991年，金帝为国人带来了第一块真正的欧派巧克力，金帝巧克力以其高贵感性、时尚活力的特质，让我们领略欧洲大陆的严谨与浪漫风情。金帝在制造第一块巧克力时，便注入了世界上最优秀的可可天分。金帝将人们偏爱巧克力的理由，融入每一块巧克力，凝练出最纯正经典的欧洲大陆风味。

1990年，中国，深圳金帝食品有限公司成立，公司占地28410平方米，秉承传统欧陆风味，采用世界一流技术，引进欧洲全套先进设备，是中国第一家专业的高档巧克力制造企业。也是亚洲最大的巧克力生产基地之一。

2002年，推出金帝巧克力的第一个品牌“美滋滋”。美滋滋产品时引进世界先进的巧克力生产设备生产的、一种国内市场全新的花色巧克力。

2003年，金帝巧克力的第二个品牌“珍爱”上市，巨资引进全套奥地理设备生产的珍爱榛子浆夹心巧克力。符合国际最新潮流。

2003年，第一个零食品牌添彩上市。添彩产品为挤压膨化夹心食品，具有先进技术含量。

新京报记者 夏丹 李栋

金帝“四连亏”的局面，让其母公司中粮集团忍无可忍，开始谋划调整金帝的产业模式。但截至目前，这个互相矛盾的转型并没有实质性进展。无论最后是哪一种结果，对整个国内厂商来说都将是个糟糕的消息。

并购重组后，无论雀巢还是好邻居等，未来布局都在中高端市场。

好邻居为何要收购金帝巧克力?

其间或许有金多多做出口贸易起家、国内市场营销尚未完全跟上的原因；但另一个重要的原因在于：中国的糖果生意也并不好做。

与此同时，外资糖果巨头也在中国加码布局，国内品牌的高端之路并不好走。

但在目前市场上，不少经典糖果月销动辄过万，其中既有国际大牌，也有“大白兔”这样的老牌国货，相比之下，金多多的品牌力还需提升。

新京报记者在金帝一份内部文件上看到，2014年4月，金帝对工厂组织架构大幅度调整，取消生产质量中心、计划储运中心等核心部门，同时增设B2B业务部，其职责是“探索确定”金帝工厂B2B业务的发展模式，并具体落地实施B2B业务方案。

当时正值2008年后，国内用工成本不断增加，金多多进入了转战中高端糖果市场的关键期，马恩多为金多多定制了一种市场打法——从高需求、高品质的区域入手，专找“最卷”的市场去打。

马恩多遭遇创业后的一大抉择——是继续躺在传统基础制造这个舒适区、依靠供应做成买卖，还是转型中高端路线、杀入国际糖果市场？

也正是在2021年，马恩多提出公司进入“全面拓展期”。在这场由创始人提出的“转型”中，金多多要着力完善线上线下产品矩阵、巩固过亿大单品、深化渠道推广，并首度开启数千万元的品牌建设投入。

这个被金帝内部寄予厚望的B2B业务，正是代加工模式的转型。金帝一位中层人士透露，从今年年初开始，工厂方面开始频繁和外资食品巨头接触，寻求来料代加工的合作模式，希望“多元化发展，早日盘活生产线盈利”。

“根据我多年的从业经验，高端巧克力大概可以占整个糖果销售的20%。”徐福记行销长Alex表示，当下高档巧克力市场发展潜力巨大。而升级后的雀巢奇欧比总体价格会上涨约10%，散装官方售卖价为每斤43元，主要竞争对手仍然是德芙。

你知道吗，在超市里卖爆了的德芙巧克力其实是来自美国的，好像进口巧克力都比较受人欢迎，德芙、费列罗、好时……那么大家知道，中国的巧克力最有名的是什么牌子吗？

据陈志腾介绍，停产一年多的金帝目前已有3条生产线完成搬迁并投产，初期投入市场的产品品种主要是碗装、巧克力蛋、珍爱系列等传统品种。

说了那么多，终于到中国了。金帝巧克力就是我们国家最经典的巧克力，90后小时候应该都吃过，要说味道，金帝巧克力其实一点也不必别的巧克力差，但是不知道为什么，吃的人越来越少。也许是因为金帝巧克力太低调了，没有去做太多广告，这么多年来，其实它在超市一直是占有一席之地的，只不过是没有摆在显眼的货架上，导致大家都没注意到。

金帝巧克力也是很受人追捧的巧克力，但是女生一般都不爱吃，因为这种巧克力吃起来的口感带着一点加多了香精的甜味，不像是其他巧克力一样甜中会有点苦涩的感觉，作为国产巧克力其实能够做到这种口感已经是很不错的，而且价格也不贵还是受到了很多人喜欢的。

此次金帝巧克力花落好邻居，但业内仍对金帝巧克力的未来发展保持观望。

与持续亏损、被边缘化相比，外界传出的金帝卖厂则是个更糟糕的消息。据多家媒体报道，金帝深圳工厂已在出售流程中，其收购方指向中粮集团旗下房地产开发板块的大悦城。更有报道称其已开始剥离工作，未来中粮金帝食品有限公司所在的深圳工厂将全部搬迁，工厂所在地块有望开发成大悦城商业综合体。

徐福记大幅度转型的背后，是近年来国内巧克力市场不断并购调整的缩影。2011年雀巢并购徐福记，2014年好时并购金丝猴，2016年好邻居并购金帝……不少企业寄望通过品牌、资本重组与渠道下沉，来实现市场突破。但几轮并购过后，国内糖果巧克力品牌已经所存无几。曾经的国产巧克力“一哥”金帝也被中粮打包出售，在独立品牌中仅剩梁丰苦苦支撑。

为了打入这一“内卷”市场，马恩多的做法是，先给美国糖果企业做代工；熟悉本地需求后，他又开始寻求直接供应大型零售商超的机会，确保销量与利润。

2003年，投资近千万元的金帝公司研发中心成立。金帝研发中心研究、分析测试及质量控制三部分组成。