六年以前生活在斯德哥尔摩时，家里的洗碗机就是西门子的，因为在很多国家都学了当地的菜式，做饭总是我给朋友展示异域文化的一种方式。我喜欢做饭，就是特别讨厌洗碗，当时有洗碗机真是省了大事，一天下来三餐的碗全往里面一丢，几十分钟出来都干净了。

回国后住在十年前买的房子里，当时没有装洗碗机的意识（也没钱哈哈哈），所以在家总懒得做饭，能点外卖就点，饭谁都爱吃，但碗家里根本没人爱洗。

▲此套洗碗机三围尺寸见上图所示

总结：挑战成功

耗电量测试结果中，博世、惠而浦、西门子三款洗碗机样品实测耗电量均低于1度，表现优秀。

根据餐具脏污程度选择合理的运行程序

正面黑色钢化面板加上隐藏式把手，颜值超高。听说还刚刚获得了2020年iF设计大奖；

我们最需要观察的就是洗碗盐，因为洗碗盐是必须添加的，因为洗碗机是依靠洗碗盐来进行软水，从而不产生水垢保证洗碗机运作正常。

使用便捷性PK

▲功能选择区采用隐藏式设计，开机后才会显示。GX800的洗涤程序选择区位于右侧，共7种洗涤程序（连接上APP后还有三种，分别是：火锅洗、自清洁、预冲洗）

洗碗机的烘干问题是困扰国人的一大痛点，12万条评论数据当中的消费者吐槽就是印证，约5万条数据提及“烘干”，超过所有评论的4成。

▲西门子 SJ636X04JC

消费者对全能型洗碗机的期待，不仅要求其具备超强洁净能力，而且应具备一站式解决洗碗衍生难题的能力，即洗净后的消毒、烘干、储存。对比以往的专研专利热交换搭配强效冷凝烘干技术，新品升级舱内动态环流烘干功能，以全新抽湿烘干技术直击内部湿气源头，成就更高效的烘干、除菌效果。据实验数据显示，这款洗碗机在实现99.999%除去幽门螺旋杆菌、金色葡萄球菌、大肠埃希氏菌等细菌的成效之外，还达到脊髓灰质炎病毒消毒率99.999%，同时能够抑菌储存96小时。集洗、消、烘、存于一体的西门子全能舱系列洗碗机新品，从清洗烘干到储存收纳，一步到位。

▲虽然是台式洗碗机，但这台西门子SK256B88BC洗碗机配了和8套、13套洗碗机一样的洗涤剂自动投放系统

 

超快洗

 

更加详细的开箱及安装使用内容，请看之前的开箱文，或者是特约专题。

这么多种，哪种最有效呢？从我自己体验经历来说，我曾经买过某品牌三层喷淋臂的低端型号，水压没有西门子高，最后你就会发现，就是会没那么干净，有时候放进去的时候没先冲一下，又叠得比较多的话，就会有残渣黏在碗上没洗掉。

方太属于另辟蹊径，旋臂喷射出来的不是单纯的水流，而是在其中产生了高能气泡，这个专利的描述是这样的：

噔噔噔，见证奇迹的时刻到了，打开机器后，真的没有涌出大量蒸汽（还是有少量），而且内胆也基本是干燥的，不像以前的余热烘干产品水淋淋的。

喷水臂也是需要定期拆下来清洗的，不过我因为加了前置过滤器的原因所以喷水臂还是很干净的。底部喷水臂直接拔出来就可以，中间的喷水臂有个帽子拧下来即可，安装回去时一定要安装到位。

不论是什么电器并不是买了之后就再也不用管了，一直使用就可以，而是需要去日常进行简单的维护和定期进行清理的，这样才能保证洗衣机的日常使用和清洁。

因为我的排水是直接挂在洗菜盆上的，这些面条基本都被切断排出机外了，真心腻害，这次要大赞这个水泵，这个水泵是和洗涤电机共用一个变频板，排水泵也为直流无刷型，叶片也更多，泵的本身特性噪音小，排水能力强，配合水位传感器一旦水排干就会停止，也不会抽空，没有吭哧吭哧的声音，真心点个赞强烈要求此种水泵应用在洗衣机上。

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然后就可以愉快的洗碗了……810因为属于低端型号，功能也不是很多，只有强快洗/节能洗/晶亮洗/少量餐具，4种模式可供选择，当初选择这款机器也是考虑，LZ买过那么多电器，其实基本上都是标准模式，所以洗碗机也没必要追求功能高大全了，事实证明，目前用了3个月了，只使用过强快洗功能。

加入一块洗碗块，请忽略旁边滴下的食物残渣

 

接受挑战 洗涤效果测试

智能洗程序

 

选择智能洗程序，这个程序可以分析脏污程度，和餐具数量。自动决定洗涤强度/水量/预洗/漂洗次数/水温/程序时间等。既能节省电量，还能减少水耗。默认最大时间2：50分，我们来实际测试一下，刚好是6点钟。（不好意思不是6点起来的，是前一晚没睡，平时都三点才睡结果导致3月份开始上班，天天都觉得觉不够睡）

……

但这种短期内烘干可以，过段时间后晶蕾矿石会重新把湿气释放出来，所以并不能作为长期烘干储存来使用，而且售价很高，普遍在1万以上。

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控制面板操作方面，海信、美诺、LG、西门子洗碗机样品指引清晰，显示板上字体容易辨别。

 

强快洗程序

 

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综合点评：西门子 SC73M612TI 可以看做是其旗下最亲民的一款洗碗机了，整体容量是10套，能满足一般的三口之家使用需求，基采用的是嵌入式，一般安装在水槽旁边，方便进排水，开孔尺寸“高600-604*宽560-568*深500”，买柜子之前可以提前规划。

通过一段时间的重度使用和传感器实测数据，BLDC水泵喷射出的水流压力足够，配合靠谱的洗涤剂后，这台洗碗机清洗能力确实不输给更大的嵌入式洗碗机、且最高温度达70℃，也正好符合日常对餐具消毒的诉求。

挑战目的：完全洗净和烘干