本期为《奶粉问答》对比篇第8期，我们将具体说说惠氏启赋和圣元优博瑞慕的奶源、配方有什么区别，价格有什么差异，哪一款吸收更好，哪一款奶粉更值得购买？

近年来，各大乳企为了打破同质化僵局，更好地满足新生代消费者的高端精细化需求，升级奶源已成为其创新突破的端口之一。最近优博升级的“有机新品”引起了我们的注意，作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，今天我们就来看看这款奶粉到底怎么样！

在奶基的选择上，圣元在业内也算“独树一帜”，他没有用大家更为熟知的生牛乳，而是选择使用成本更高的“高油乳清粉”。划重点→高油乳清粉并不是被大家所嫌弃的“大包粉”。

强化配方

重播

肌醇

1.品牌背景

品牌力是我们购买一款产品时所考虑的重要因素之一，它在一定程度上能反映出产品的品质与价值。一个产品如果有强大的背景实力，那么他在产品配方的研发、产品品质的把控及其他方面都不会差。

2.奶源及生产工厂

3.营养配方

4. 粉质感官及冲调

在说奶粉粉质感官之前，先说一下它的外包装，因为和其他奶粉相比，优博瑞慕采用了3层包装，第一层是硬纸盒，第二层是密封盖，第三层是奶粉罐内部的易拉环锡箔膜，包装的密封性可以说是相当好了，在奶粉罐上方有专门放勺子的地方，这样就避免了把量勺塞在奶粉里，真正做到勺粉分离，这样一来，妈妈在冲调奶粉时不但更加方便，更减少了奶粉后期被污染的可能性。

1. 粉质观察

从外观来看，优博瑞慕奶粉颜色呈乳白色，色泽均一，有光泽，颗粒大小均匀，粉质松散干燥，用量勺在取奶粉时能听见“沙沙”的声音，流动性好。奶粉取出后用指尖捏取奶粉，触感疏松，放于舌尖品尝，不会入口即化，有轻微粘牙。

2. 冲调性观察

笔者曾对后台咨询问题的妈妈们讲过，母乳是宝宝最好的食物，尤其是母乳中的初乳对宝宝来说更为珍贵，因为初乳比起后来的成熟乳含有更多的蛋白质、矿物质、抗体和免疫物质，因此又被称为“液态黄金”。专家也多次建议，要将初乳作为宝宝的“第一口奶”。然而初乳的存续时间不超过5天，优博瑞慕为了让宝宝零时间限制地享受初乳的臻稀营养，在优博仿生配方的基础上，模拟母乳初乳蛋白质比例(乳清蛋白：酪蛋白=9:1)，更大程度地接近初乳的营养结构，致敬母爱，守护新生。

 

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冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象，用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。

价格依旧是目前大多数消费者比较关心的一个版块，毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。据小编了解到：惠氏启赋和优博瑞慕的三段官方建议价格为：368元/900g，克单价约为0.41元。

基础配方方面满足国家对于婴儿奶粉的基本要求。

胆碱

优博有机版配方奶粉采用欧洲优质有机奶源。一方面，欧洲奶源多为黄金奶源地，如荷兰、瑞士、爱尔兰、北欧以及法国等，具有气候舒适、环境优良、牧场广袤、牧草优质等优势。另一方面，相较于普通奶源，有机奶源的管控更为严格，产出的有机原奶部分天然营养素更加优质。

 

帮助脂肪代谢

生产环境严格把控

叶黄素和β-胡萝卜素可以保护视力、促进视力发育。

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注意腹部保暖

一个是缺点：DHA和ARA含量偏低（不过人家的核心卖点是在“吸收和仿母乳”这块）

牧场环境纯净

本期就是关于惠氏启赋和优博瑞慕的对比分析，总的来看，这两款奶粉都是比较好的选择，二者都采用了优质奶源，在配方上都添加了胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、益生元、叶黄素和核苷酸等营养素，其中二者的叶黄素添加量都比较丰富，达到160μg/100g以上，足量的叶黄素有益于宝宝视觉神经发育。

调节肠道菌群平衡，促进食物消化吸收，缓解便秘

人体所需的重要免疫物质，参与人体全部生理代谢过程，也是母乳中富含的主要免疫成分。