“服务员”“你好先生请问有什么可以帮助您的”“一瓶82年的拉菲，谢谢”“好的先生，您稍等”这熟悉的对话在霸总电视剧中频频出现，好像所有的成功人士都很喜欢喝拉菲而且还必须是82年的，这不禁让人产生疑问，82年到底生产了多少瓶拉菲？为何40年都没喝完？

红酒中的“皇后”

 

 

拉菲酒庄红葡萄酒

据统计，拉菲酒庄在1986年共产出400瓶红酒，其中流入市场的为300瓶，余下的100瓶被珍藏起来。40多年来，流于市场的已经不见踪影，但被“雪藏”起来的拉菲道成为了珍宝，为富豪们所争夺。

1988年，拉菲罗斯柴尔德集团在酿酒业又开创出一片新的天地。该集团接手了智利一个家族手中的巴斯克酒庄（Vina Los Vascos）。时隔10年之后，该集团与阿根廷生产高品质葡萄酒的翘楚卡氏家族联手，共同管理拥有浓郁阿根廷风情的凯洛酒庄。1999年，该集团又购买了朗格多克产区（Languedoc）的奥希耶古堡（Chateau d’Aussieres）。

拉图酒庄红葡萄酒

木桐酒庄红葡萄酒

“变身”5000元高档“拉菲”

国际税前均价：$270

在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以酒庄采用了特别的酒樽。

制假团伙以一千多元价格批发销售，再经过中间商商转手赚差价，到了终端市场，摇身一变售价五千多元，售价与正品无异。从制造成本到销售价格，中间的差价翻了十几倍，参与制、批、售假酒每个环节的犯罪嫌疑人都赚取了高额“利润”。

拉菲酒庄对于酿造拉菲的每一个过程都有明确规定，真可谓是做到了“工匠精神”。在精益求精的精神之下，拉菲一直独具特色。按理说，就算是拉菲不断地追求创新和精心经营，酿造出的红酒的口味应该没有多大变化。那么，人们为什么唯独过不去它82年的梗？

美九说酒：没有雄壮古堡、产量极低，售价位列八大酒庄之首，无冕之王的诠释者。

庄主让尼克·米兰德（Yannick Mirande）在葡萄酒世家中长大，他的家族在波亚克拥有并经营葡萄园已经好几代了。多年来，米兰德家族聚集了一个颇受人尊敬的12公顷葡萄园，并且能够靠着木桐和拉菲这样的著名邻居谋生。

这些假酒制假成本非常低，例如一瓶“拉菲”红酒，回收的酒瓶成本三百元左右，使用红酒原液价格不到三十元，加上标签、酒塞、包装盒等，成本不到五百元。

帕图斯酒庄红葡萄酒

Chateau Lafite Rothschild龙舌兰葡萄酒：这是一个由富贵酒庄和法国著名酒庄拉菲酒庄合作生产的葡萄酒，采用在云南省石林县种植的葡萄酿造。口感浓郁、优雅、复杂，具有黑色水果、烟草、咖啡和香草的味道。价格约为5000元以上。

罗曼尼康帝的大名想必不用赘述，让罗曼尼康帝酒庄得名的正是这块传奇的特级园，也是酒庄的两个独占园之一。该园仅有1.8140公顷，每年只出产4000瓶左右的葡萄酒，价格也是逐年上涨。

在1981年第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上，此合资企业所产的单箱葡萄酒卖到了24,000美元——创造了加州产葡萄酒的最高价。1982年，加州“葡萄酒教父”罗伯特·蒙达维和1855一级庄木桐庄主菲利普·罗思柴尔德男爵开始设计商标，菲利普男爵宣布他的选择是在音乐上表示作曲家第一首杰作的 “Opus”，2天后他又增加了一个词组成了“Opus One”，表达该酒庄是他们合作的第一部杰作。

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拉图酒庄最早见于14世纪的文献记录中。1331年，庞斯勋爵下令让戈塞尔姆·卡斯蒂永在圣莫伯特教区修建一座防御塔楼。这座圣莫伯特塔后来成为英法百年战争时期守卫吉伦特河的重要堡垒，酒庄名“latour”亦来源于此，在法语中意为“塔”。正牌酒每年都会使用新橡木桶进行熟化。在第一年的熟化过程中，酿酒师会使用密封性较弱的玻璃塞，让葡萄酒与空气进行一定程度的接触，并每两周进行一次添桶。熟化完成后，酿酒师使用蛋清对葡萄酒进行澄清，并在45天后进行倒罐，以彻底清除沉淀，之后进行最后一次品鉴，决定葡萄酒的装瓶时间。2012年，拉图决定不再销售期酒，所以酒庄延长了葡萄酒的瓶陈时间。一般情况下，拉图的正牌酒在上市前需在酒窖里陈酿8-10年之久。

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美九说酒：最深入国人心智的名庄，没有之一，大部分国人的名庄启蒙老师。

拉菲酒庄是1855五大一级庄之一，为知名的罗斯柴尔德家族所有。在中国，“拉菲”的大名可谓是家喻户晓。相信一提起顶级葡萄酒，很多人第一时间想到的就是拉菲。拉菲酒庄的历史最早可以追溯至公元1234年。拉菲酒庄从14世纪起就属于中世纪领主的财产，而加斯科涅省方言中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”也因此得名“Lafite”。不过拉菲酒庄真正创立还是始于17世纪塞古尔家族的到来。正是由于他们的用心经营，拉菲酒庄才发展成为卓越的葡萄种植园。拉菲酒庄每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒，整个酒庄年产量只有2至3万箱（每箱12支，每支750ml），其中正牌酒的平均年产量约为1万6千箱。拉菲一直是顶级葡萄酒的象征，在消费者中受到热烈欢迎，出品的葡萄酒往往一瓶难求。

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尚克莱酒庄2014年份酒的口感层次丰富，桑葚、李子、黑醋栗的味道，混合着马杜罗雪茄、雪松和红木树枝以及波亚克独特的石墨和火药矿物的味道，单宁具有典型的柔顺感，回味悠长，远远超过了最后一口。

牵出涉及全国多省的假酒案