上个月底，上海的烘焙展我去了，一进场馆就看到我心水的KitchenAid展厅，门口一个巨大的KitchenAid红色厨师机模型比人还要高，赶紧跑过去合影
满满的KitchenAid厨师机墙，真的每个都想抱回家，虽然我已经有了KitchenAid好几台机器，但是小孩子才做选择，成年人当然是要All in啦
缺点就是不适合和大量的面团，或者打发大量的奶油、蛋白等，如果家里经常做2个以上的吐司，或者8寸以上的戚风，大量的包子、饺子等，KitchenAid的5QT机型会更适合你
具体做法不详细讲解了，需要注意的是，打发蛋白的时候适当地打发硬一些
做法步骤
在对应的搅拌头上也有这么一个小卡位
五味子瘦肉汤
我自己已经好几件KitchenAid的厨房电器，除了厨师机，还有搅拌机、打蛋器等，KitchenAid令人印象最深的大概就是色彩丰富，超高颜值和超级皮实的耐用性了吧，据说在美国，每个出嫁的女儿都会有个KitchenAid的厨师机做为陪嫁哦，可见KitchenAid在美国的占有率有多高了，那么回到厨师机这个领域来说，KitchenAid也是厨师机里的头牌，在进口厨师机品牌里是TOP1的存在，也是国内很多专业烘焙老师在教学方面指定用的厨师机。
需要打发到直立的尖角状态
这是我特意起的这个小零食名字，就是因为吃起来那嘎巴嘎响声。别说这个追剧小零食真的是名副其实。又香又酥又脆，但是营养也够丰富的，尤其对爱吃嘎巴脆小零食小伙伴们，自己在家做，实惠又健康，至少没有添加剂，也没有炸过多次的油，所以很健康美味。
适合自己的才是最好的
1材料：适量蓝莓鲜果、优益C
一个吐司能做吗？
这里科普一下直流电机和交流电机，我个人是比较喜欢直流电机的，优点是静音、功耗低扭力大，交流电机功耗较高而且噪音比直流电机的机型大太多，250w左右的直流电机相当于500-600w的交流电机的扭力
装入模具八分满，震模
01 滋阴补肾
既然名字里就有mini，那说明这是一台占地面积小的机器了，这台机器，最大的特点就是够小够家用，开箱之后，把机器拿出来，我只想说6个字，绝美绝美绝美！
日常吃最多的蛋糕还是戚风，比较少裱花，都自己吃的，只有过生日做蛋糕我才会裱一下，可能大家都比较习惯用手持电动打蛋器来做戚风吧，手提着打蛋器打发的时候，手会不会酸？当你用上厨师机，这问题根本就不存在，四蛋方子，做了一个六寸一个矮4寸
这台KitchenAid mini3311的厨师机非常适合小厨房，人数少的小家庭使用，她可以打发一个蛋白，从此做马卡龙完全不用担心，倒糖水从容不迫，也可以揉一个450g的吐司面团，可以和馅儿可以打发黄油，搅拌面糊做卡仕达酱等等，可以说在搅拌和面方面，是万能的
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最后组织还不错的小马饼皮就有了
做法步骤
表面有点裂，不要紧的，裂是因为温度略高了一些，不会影响成品，倒扣晾凉之后脱模，完美，自己就可以在家裱起来啦，过个生日什么的，有厨师机是不是方便很多
KitchenAid的稳定性也是非常好的，我拿了一个杯子装水与KitchenAid一起放在桌子上，看看杯里的水纹就知道，只有当升档到了高速的时候，因为带动桌子一起会有点晃，才会引起水纹变化，在低速和中速档，几乎是完全没有任何晃动的
接下来安装打蛋盆，这个打蛋盆的安装方式十分简单，顺时针装上，逆时针取下，盆底没有卡扣，没有划伤手的风险，新手操作没难度
所以我们平时可挑选2—4个核桃，有空的时候把核桃当成健手球使用，通过在手掌心滚动核桃，采取揉、压、扎、捏、滚等技法，让核桃的棱角刺激手部的穴位，疏通经络，调和气血。根据经络走向及手部全息反射图，用核桃有针对性地刺激五个手指及手心等相应的穴位，可以调节消化系统功能，预防心脑血管疾病，促进血液循环，提高新陈代谢，预防感冒等。长期坚持，不仅锻炼手的灵巧性，协调刺激大脑，健脑益智、延缓大脑衰老，还能舒筋健骨，祛除疾病，达到养生保健的效果。
核桃的食用方法很多，可以直接吃，也可以煮粥吃，比如煮八宝粥时加入核桃，做豆浆时也可加入核桃一起磨成豆浆喝，还可以做梁实秋文中的核桃酪，现在可以用豆浆机制作，食用更方便了。
2做法：将蓝莓果和优益C一同放入Pinlo小怪兽料理机的料理杯里进行搅拌，最后导入其他漂亮的杯子里或者直接换盖打包带走即可！
做法步骤
这款圈厨家用小型绞肉机可以让你在一按一松之间快速的完成切碎加工，告别复杂的料理前期准备难题。其电机功率达到250W，500g的猪肉或者牛肉仅需15秒即可完成切碎。
小贴士
加入黄油，继续揉到扩展就可以了
五味子山药粥
两千多年前，《神农本草经》就把五味子列入“上品”，称其“主益气，咳逆上气，劳伤羸瘦，补不足，强阴，益男子精”。
最后就来看看底脚吧，KitchenAid的厨师机是出名的厚重稳定，除了本身机身重量够重以外，五个大橡胶脚也是保持够稳定的原因，底部的标签上面有标注，这台机器是美国生产正宗进口，不是国内贴牌的假进口，250w的直流电机，看起来功率不高，但是机器本身是Mini款的，配250w直流电机也是正好
Pinlo 小怪兽料理机并不是采取按压电源键的方式来搅拌的，而是在主机上的旋转头上采用创新的按压式设计，用手从上方往下按即能完成榨汁或者磨粉，根据手掌往下压的力度可以控制搅拌的力度，按多长就搅拌多长时间，省时又省力。
KitchenAid品牌介绍
下能滋肾涩精止泻，
安装和更换搅拌头，每个搅拌头上都有一个缺口，安装方式是插入旋转卡紧就可以了，卡紧之后往外轻拉一下，取下也一样，反向旋转拉出就取下来了，三个搅拌头安装和取下方式一致