这几年随着科技的迅速发展，人们对品牌的意识逐渐的提升，对于炊具品质要求也逐渐的提高，各种高新技术被广泛运用于炊具制造，不粘锅、无油烟锅和电压力锅、电饭煲、电磁炉等新品不断推出。国内高端产品市场容量较小，基本被国际知名品牌占据；中高端市场被爱仕达、苏泊尔等少数国内著名品牌占据。其中在不粘炊具领域，国产品牌爱仕达绝对是实力担当，产能不仅是全球领先，综合竞争力也是居世界同行业前列。

公开的资料显示，成立于上世纪70年代末的爱仕达是一家以生产厨房炊具、厨房小家电以及机器人应用为主的企业，致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、刀具、杯具等厨房用具的研发、生产、销售和服务，一年的营业收入超过30亿。

电压力锅缺点：

近几年，公司计划推进三四级市场产品线，通过大数据分析，根据不同市场不同需求建立新的产品开发机制，加快实施生产线自动化改造升级，稳步推进智能工厂建设，实现了由“传统制造”向“智能制造”的转型。

推荐理由：美的这款高压锅性价比还是蛮高的，200多元的价格，功率1000W+压力值70Kpa，还是很能打的。它一共有两个内胆，这样做饭煮菜就不怕串味了。14重安全保护，用起来会比较安心，金属拉丝机身，耐磨抗造。

炊具选购技巧

不过，无论你与它相处多久，只要打开M Competition的车门跨步迈进车内， 类似于飞机驾驶舱式的包裹感总是能够让平静的内心燃起斗志，让你的双眼极力地对焦每一处细节，双手总是不由自主地触碰哪些极具运动底蕴的元素。

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高压锅优点：

聪明的陈合林后来索性自己来做制作生产，随着生意就越做越大，他也从一副扁担走街串巷，发展成拥有两台自动化冲床、15个徒弟的五金厂。在上世纪80年代末，31岁的他累计到人生第一桶金十万元。

回到老家后，陈合林立即建设了不粘锅生产线，在短短5个月的时间内，他生产出了国内第一个不粘锅，由于好用方便产品一经问世，立刻受到了市场的青睐，年产值达三百多万元。尝到甜头后信心大增，于是他将目光转向高压锅领域，开始贴牌生产，经过一系列的设计和改进包装，在国内率先推出了自家牌子的压力锅，打造出当时最好的压力锅，此外品牌还入驻家乐福、沃尔玛等5家国际大牌连锁超市，仅用半年时间，销售量就突破千万。

 

 

生活中，很多家具、餐具在给我们带来方便快捷之际，也会带来一些安全隐患，这就需要我们在选购时、使用时多加小心。

SY-40YA9010C日常售价200元左右，旋钮操作面板，操作时对应各类烹饪食物，新手也能自如掌握。

✔电高压锅哪些品牌值得买？

推荐理由：这款电高压锅功率是2200w，在这个价位下如此配置是很少见的，这样的大功率能加快烹饪速度，让肉类酥烂入味，让10分钟吃上红烧肉成为可能。此外，这款电高压锅采用了球形双胆配置，IH立体加热、自动排压、有16种菜单，支持中途开盖，功能都很实用，值得一提的是，这款电高压锅还采用了循环交替加减压技术，能释放本身食物鲜味，味道更好一些。可以说是亮点颇多的一款电高压锅了，值得入手。

外国品牌》》

推荐理由：这款电高压锅容量比上面提到的美的YL50Easy203大一些，是5L的容量，不过功率要小一些。它有12种菜单功能，预约、米饭、汤品、肉类都能拿捏。也是有2个内胆，有10重安全防护，300出头的价格，作为入门级产品，还是挺实惠的。

德国著名的厨房餐桌用品品牌，其品牌的产品都是以高品质和种类齐全著称，自1853年成立，WMF就一直致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭与社会餐饮领域，并享誉全球。

电高压锅有底盘加热和IH电磁加热两种方式。IH电磁加热方式导热效率高，受热均匀，加热快，效果更好，但成本更高。底盘加热成本低，但效率慢，温控不够精准。

当然，电高压锅不仅擅长炖肉、煲汤、蒸饭也样样在行，称得上是厨房里的多面手啦。今天我就和小伙伴们分享一波电高压锅的选购攻略，以及高性价比电高压锅推荐。不同于以往的攻略型文章的洋洋洒洒、长篇大论，本篇教小伙伴如何5分钟快速挑出适合自己的电高压锅。

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美的推动成立了电压力锅专利联盟，并主导制定电压力锅国家标准，使行业开始形成良性竞争的环境。美的还参与修订了电压力锅IEC国际标准，拓宽了中国小家电企业在海外的发展空间。

价格：1299元
容量：6L
压力值：100Kpa
功率：1100W
加热方式：底盘加热
内胆材质：不沾内胆
内胆数量：单胆
排压方式：自动排压
功能：9种

苏泊尔 | SY-40YA9010C

价格：499元
容量：5L
压力值：70KPA
功率：1300W
加热方式：IH加热
内胆材质：精钢厚釜+玄钢厚釜
内胆数量：双胆
排压方式：自动排压
功能：8种

松下、飞利浦：中高价位的产品技术和品质都不错。

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三禾锅具在今年是非常出名的，在这一级《中餐厅》中是合作锅具。所以也就是说你看到明星炒菜在用的锅都是三禾家的。多功能桑拿锅是他们家的主打产品，“煎炒蒸煮汤，分秒必达”是这个产品的宣传标语。小编觉得这个桑拿锅倒是可以考虑一下。