打蛋器是一种很实用家用小电器，很多家庭主妇做饭为了节省时间，打蛋器的出现就帮助塔门解决了这个问题，而且打蛋器打出来的蛋液非常均匀，所以打蛋器深受女性消费者喜爱。

目前市场上有两个主流品牌打蛋器一个是东菱打蛋器，另外一个是小熊打蛋器，这两个牌子打蛋器哪个更好用？下面请看蜜罐蚁装修网小编整理关于东菱打蛋器和小熊打蛋器对比。

香葱适量

盐：8g

小款的用来撒粉用的，手持面粉筛买的魔幻厨房的，用了半年了，挺顺滑，不怕会掉进盘里

一周时间，拼多多平台理发器商品GMV超过3000万元，超过100万人在家自助理发。

数据统计期间，拼多多平台学习用品、教材教辅类商品整体销售量，较去年同比上涨178%。教材教辅中，英语、物理最受消费者关注。名人传记、唐诗宋词、励志图书也广受消费者青睐。与此同时，平台上其它学习用品，如护眼台灯、看书架、U盘、平板电脑、耳机等商品的订单数也保持高速增长，平均同比涨幅超过140%。

制作步骤我就不再说一遍了，如上图，主要说说怎么用厨师机打发蛋白。

之后将面团揪成25g一个的面剂子。先将小面剂揉成小面团，然后放在铺好油纸的烤盘上，用手指轻轻压成薄厚均匀的小面饼。

最后包饺子、下饺子，就可以吃了！就是我比较擅长擀皮，不太会包，饺子形状没有那么漂亮。不过这样做的翡翠白菜饺子颜值依然很高，可以忽略技术短板了。

海氏i7的背部热风非常强悍，发酵，果干，腔内空气循环，温厂均匀靠得都是它。在自主烘烤模式下，热风可以自由开关，适应多种烘焙模式。阵主在烘焙，空气炸以及烤红薯的时候非常喜欢开启热风模式。

6电动打蛋器

 

 

牛奶：50-60克

 

 

疫情期间，手机游戏成为年轻人的主要消遣。

阵主觉得戚风蛋糕是其他一切蛋糕的基础，戚风蛋糕做好了，什么蛋糕都好做。不过戚风蛋糕非常难脱模，直到现在阵主还没有掌握脱模要点，估计换个高端模具会好点。戚风蛋糕的原材料很简单：6寸的蛋糕需要3个鸡蛋，35g葵花籽油，40mL牛奶，50g低筋面粉，50g糖粉，5g玉米淀粉。

简介：国内著名的智能时尚电器品牌运营商，主营电动剃须刀、电吹风

海氏i7容量40L，整鸡，羊腿，各种大鱼大肉都可烤，一次烤完全家可享。前一阵阵主和媳妇励志减肥，每天晚饭都和媳妇一起吃减肥餐。媳妇每次都是烤箱上层烤肉，下层烤蔬菜，一次烤两层，不仅省时而且这么多的减肥餐，夫妻二人吃饱没问题。那段时间海氏i7真是为阵主的减肥大业立下了汗马功劳。

财务：近5年，净资产收益率为29%，投入资本回报率为27%，盈利能力很强。

海氏i7的操控方式非常简单，为旋钮式+按键模式，老人都能轻松使用。阵主家有快70的老母，没事就拿它烤红薯。要知道自己种红薯种了几十年的老太太对烤红薯的要求可是很高的，i7烤出来的红薯可是难得的深得阵主老妈的喜爱。

大厨们买打蛋器，只是用户爱做饭的缩影。据拼多多此前披露的数据，“春节不打烊”活动中，水果生鲜、方便速食、休闲零食类目下，超过1000种商品销量破10万。

第3步：馅料准备好后，饧好的面均匀分割成两块，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。

硬核配置-专业级烤箱

11电子秤

本来买厨师机就是为了做面食或面包揉面省力，容量小的话一次做一点儿就太鸡肋了。

用料：

黑胡椒适量

容量5L以上

然后将泡打粉，小苏打与低筋面粉一起用筛子筛入上述鸡蛋混合物，并揉成光滑面团

橄榄油适量

这个配方的含糖量在5%左右，低于8%，属于低糖吐司，最好选择低糖土司盒。低糖吐司盒上色较快，所以我用的温度就不高。

第1步：制作饼皮的所有材料放入搅拌桶，直接用自带的和面模式即可。内置的和面模式是先1档揉面30秒，再2档揉面30秒，最后3档揉面4分钟。中间也可以暂停一下，把缸壁上粘的面粉清理一下。

首先将蛋清蛋黄分离，然后将蛋黄打散，加入食用油，牛奶，混合均匀。然后再将面粉，玉米淀粉筛入蛋黄中继续搅拌均匀。

白砂糖：45克

虽然是家用厨师机，但还是建议选择5L以上的，5L大概可以搅拌2个450g的吐司。

如果是从这两款打蛋器对比来说，东菱的hm955这一款价格是挺便宜的是39元，销售量是在某电商累计评价2800条，而小熊的那一款DDQ-B01K1打蛋器价格虽然是59元，但是其销售量35万多条评论。

财务：近5年，净资产收益率为35%，投入资本回报率为32%，盈利能力很强

我用的长帝S1蒸汽风炉烤箱，先上火150度，下火170度预热，预热好中层烤制30分钟，出炉后先震一下再脱模。

买一款大号的，加厚的，不要买薄的，很容易走位，这款挺好的，很服贴

夹心：

当然，烤箱的颜值，操作的便捷程度也非常重要。颜值高，百搭，放在家里赏心悦目；操作便捷，家里老人也可以随心做美食。现在很多烤箱都做的很精致，感觉都快成了一种美食达人的时尚标配了。

阵主媳妇和丈母娘特别爱吃甜点，但是糕点店里甜点原材料的质量很难有保障。于是阵主家的烤箱还兼具了另一个重要的任务——给媳妇丈母娘做烘焙。

很多机器都具有发酵模式，比如微波炉，再比如微蒸烤箱。但是大部分机器在发酵模式时温度控制不准，经常会出现把面团发熟了的现象。因为50度℃以下对于烤箱来说已经算是低温了，保证其温度波动不大的确比较困难。但是海氏i7却能做到低温控制精准，阵主每次发面团都用它，40-50℃发酵半个小时左右，百发百成，完全不会做面食的小伙伴也可以试一下。可以说i7是阵主目前用过的为数不多的优秀的发酵机。

烤好之后将羊腿取出，此时的羊腿肉基本已经熟了。接下来的步骤是将羊腿外皮烤焦，顺便撒上调料。

宅家“逼出”新技能，假期孕育家庭理发师、大厨

尽管疫情期间大家都不出门，但女生购买美妆产品的热情，并没有被口罩掩盖。

厨师机的抬方式个人认为抬头式>升降式。

缺点是自带的发酵只有底部发热，如果是冬天而且面量大，直接用厨师机发酵可能需要较长时间，所以我一般还是用烤箱发酵多一些。

简介：主营创意小家电，主要产品有：小熊烤串机/电烤炉、多士炉/早餐机、三明治机、电动打蛋器、电热饭盒、煮蛋器、养生壶、电烧烤炉、绞肉机