这份牛三宝面也是某碑双十一入手的券，原价38元（太贵了）。打到4折以上，就划算了。
在你的印象里，一包方便面要多少钱？1元？3元？5元？
@濮春亚today ：6块钱一桶成本到底多少，对不起，我吃不起
张飞香辣牛肉面：中等切块牛肉
另外，在这四种经销商类型中，数量占比最大的两部分配送商和批发商，时间浪费在大量低水平重复的劳作，工作非常繁复，却无法有创造性的溢价出现，利润低下。
目前谷鹏麻鸭面发展了20多家门店，虽然门店数不多，但是谷鹏的门店基本上都在河南安阳周边的县城，并且盈利能力很不错。
同样是新兴品牌，劲面堂产品价格要更贵一些，两盒装川味牛肉刀削面的价格达50.8元，不过销量上也毫不含糊，月销量达5000+。
同样采取全直营模式的李先生加州牛肉面，经过多年发展，目前在国内70多个城市，已开店800多家。与遍布全国大街小巷的兰州拉面那就更没办法比了。
吉野家的牛肉饭真的就那么好吃吗？随便在中式的餐馆里都能找到更胜一筹的味道，但是包装以后的吉野家，在消费心理层面上，占据了绝对的上风。为什么？因为它吃的并不只是味道。至于标准化，到底在什么程度才能算得上标准？过份迷信麦肯们的文宣时，以为它们在操作过程之中压力温度湿度之类的必定会精确到极致，这些经由文字宣传而来的软性教育，让很多人津津乐道。
淘宝康师傅对于这两款定价为68元的典藏版碗面的定位是享受快节奏的生活，同时也是要兼顾高生活品质，特别是对待每一餐，就算是时间有限，也要追求品质。简单的说就是康师傅的这两款方便面是呈现给追求生活品质的高端人群！
好久没有康师傅私房牛肉面的消息了，已经记不清是多长时间之前，在媒体上看到这家面馆炒作108元一碗的天价限量牛肉面博眼球了。听说这碗每天限量10碗的天价面后来还涨价了，涨到了298元（双人份）。
现在便利店超市连锁企业是越来越多，加盟他们好还是自立品牌好，这个问题只能仁者见仁，相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的，有的是赚点管理费和配送费的，加盟他们唯一的优点是你前期不需要操什么心，缺点是你要多30-50%的投资.
康师傅有红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面，番茄鸡蛋牛肉面、汤大师日式叉烧豚骨面，统一这边则有完全重名的红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面，以及茄皇牛肉面，汤达人日式豚骨拉面。同时你会发现它们连产品包装颜色都出奇的一致。有业内人士称：“一旦市场上出现比较受欢迎的产品，其他品牌在一两周内也会推出相似口味的产品，而且在包装、价格上都没有太大差别，销量上也难以拉开距离。”
从一个快餐面馆，一步步通过模式创新，变成了轻正餐模式，由解决刚需进化到解决多人群多层级消费场景。目前九毛九开了151家直营店，去年我调研的时候刚刚108家，当然开直营店是非常烧钱的，还好九毛九旗下的太二酸菜鱼大获成功，为集团公司输入了不少血液。
3：不建议做的门面：门面台阶太高(顾客不愿多爬)，门头太窄(感觉是小杂货铺，不吸引人)，门口有大型遮挡物(不容易被发现)，虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利，供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货)，门口是围墙，污水沟(顾客闻到臭味会反感，自己也受不了)
为什么未来大商模式是趋势？
康师傅私房牛肉面在刚刚开业的时候，有很多的人也都是不相信的，没想到自己平时吃的泡面竟然也有了实体店，而康师傅私房牛肉面开的地段也都是非常的好的，一般都是最繁华的地段，所以实体店在开业的时候，有很多的人也都是会专门的康师傅私房牛肉面去吃面的。
1：营业执照和食品流通许可证(工商所)
康师傅牛肉面里除了面饼，就是大家都很熟悉的料包、酱包、粉包；拉面说里有手工鲜面、豚骨汤料、叉烧肉、味付麻笋、日式木耳丝、红姜片、烘干白芝麻、FD冻干葱花、东海海苔。
虽然说康师傅私房牛肉面里边的牛肉面味道还是很不错的，但是有一些人也表示味道和泡面还是差不多的，泡面里边的牛肉虽然也比较大块，但是量还是比较的少的，价格也并不便宜，所以有很多的网友也都表示吃上这样一碗面，还不如回家吃上一份泡面呢，这样一碗面的价格差不多都能买一箱泡面了。
有网友评价，“作为速食食品，真材实料，又有蔬菜又有肉，保质期只有60天，完全是厨房小白的必备神器嘛。”
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因此，大商在整个经营系统的运转上能够形成良性的循环，以此规避内卷化的形成。在快速响应零售环境变化的同时，把商贸生意做的更大。
所以，餐饮这趟水，明星和网红还是少掺和吧，毕竟卖100多块钱一碗的雕爷牛腩面也不行了。
忍不住赶紧尝一口这牛肉，酥烂醇香，香浓的红烧味儿！说真的，我个人觉得比统一满汉全席的牛肉包好吃，没有那种真空食品的味道，非常醇香入味，停不下筷子。
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从产品外包装可以看出，康师傅“鸳鸯锅泡面”采用红黄两种色系，红色的为藤椒牛肉面，黄色的为金汤肥牛面。随产品赠送一个鸳鸯碗，一碗双拼，尽享双重美味。两款口味品尝后，还能将中间隔板取出，将面和汤混合解锁第三种口味。目前，该产品也已在电商平台上架，天猫旗舰店参考价为30元/碗，另有礼盒装49.9元/碗。
随着新一代消费者站上消费舞台，他们对食品的需求逐渐转向“新、奇、特”。泡面“涨价”这件事似乎也正在变得理所当然。其中，康师傅的速达面馆煮面卖39.9元/2盒，速达面馆大肉块泡面卖113.9元/6盒，相当于一盒泡面的价格在15—20元；除此之外，统一满汉大餐这款泡面，宫廷风的外观设计，价格79.6元/6碗，折算下来一碗差不多要20块钱。
据国家统计局数据显示，2018年到2020年，中国方便面产量连续3年下滑，且2013年到2016年方便面需求量连续4年减少，仅在2019-2020年间有所上升（新冠肺炎疫情驱动）。到了2021年，新冠肺炎疫情有所缓和，“宅经济”红利的逐步消散，方便面行业又步入了下滑的颓势。根据尼尔森数据显示，2021年方便面行业整体销量同比衰退4.0%，销额同比衰退2.7%。
受此影响，方便面品牌的日子并不好过。在市场销额同比衰退的行业背景下，2022年上半年康师傅方便面业务取得销售额135.48亿元，同比增长6.49%，以46.7%的销额市占率居市场第一位；但，康师傅方便面实现盈利5.44亿元，较去年同期的8.96亿元却下降39.23%。
而统一上半年方便面业务收入51.42亿元，较去年同期增长16.9%，不足康师傅方便面规模的一半，期内公司食品业务亏损1.58亿元。
当然这是很多面馆的进化趋势，但并不是唯一的道路。因为做习惯了快餐的面食企业，在融入正餐后，对供应链和厨房团队的协作掌控往往会变差。