“悠瑞”系列奶粉定位为专业配方营养食品,针对不同人群的需求而开发,为中老年群体提供健康所需的营养解决方案。因无副作用,可长期食用,是保健品以外的营养选择。
据记者了解,日前,达能在中国市场推出敢迈中老年奶粉,包括羊奶粉、牛奶粉两种产品。根据该公司的表述,相关产品充分考虑50岁以上中国消费者“足营养、轻负担”的需求。
受人口结构的变化和消费观念的改变等多重因素影响,国内成人奶粉的消费呈现快速增长的趋势。根据最新的尼尔森报告分析,2019年和2020年中国市场成人奶粉整体销售额同比增长都超过11%。2020年蒙牛雅士利中老年奶粉的全渠道销售量与销售额同比数据均呈现双高位数高速增长。
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《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》中显示,精细化、专业化成为中老年奶粉的发展趋势。其中精细化是指奶源丰富、各式奶脂含量、纯净无添加等,而专业化则是指瞄准中老年群体的健康问题如骨骼、心血管、免疫力、肠道等。
蒙牛雅士利营养品事业部总经理朱振华透露,张国立稳重、儒雅、实力、正气等公众形象特征突出,与具有关爱中老年、健康、营养、高端品牌调性的悠瑞中老年奶粉高度契合,这是品牌选择签约张国立的原因。
“中老年奶粉功能化升级将成为大势所趋,单纯以高钙、维生素、高铁、富硒为卖点的中老年奶粉将逐渐失去目前的市场份额。”多位业内专家表示,目前,各家知名企业正在积极升级中老年奶粉配方,明显向婴幼儿配方奶粉模式靠拢,改走配方化路线,希望从产品功能化实现差异化,进而实现市场破局。
而且从上述数据来看,中国银发群体人口将突破3亿人,社会结构将从轻度老龄化迈入中度老龄化。随着老年群体数量的增加,关注老年人的需求将成为未来发展的重点,并且这也将是一个朝阳产业。
不过,虽然中老年奶粉市场现在存在一些问题,但是这仍然是一个具备潜力的市场。尤其随着老年群体数量的增加,针对他们的食品还需要进一步开发。
“相比成熟的婴配粉市场,中老年奶粉营销宣传上最重要的是要通过合法合规的宣传来进一步进行产品普及和提高消费认知,从而帮助中老年群体建立起饮奶习惯,有意识地选择中老年奶粉产品。”雅士利方面对记者提到。
据悉,张国立是继姚晨、刘涛、邓超之后,蒙牛雅士利近年为旗下产品品牌签约的又一全新代言人。
3月30日,蒙牛乳业(2319.HK)在香港召开2022年全年业绩发布会。2022年,蒙牛实现全年收入925.9亿元,同比增长5.1%,经营利润为54.2亿元,同比增长11.6%。蒙牛奶粉板块通过管理升级进一步加大协同效应,从单一婴幼儿配方奶粉向多元、全家、全生命周期专业营养升级,全面书写一体化发展的新篇章。
通过多品类、多品牌的组合,秉承“消费者第一第一第一”的理念,整装待发的蒙牛奶粉业务,或在今年迎来新的市场突破。
“我们希望凭借蒙牛雅士利在奶源、配方、工艺等方面的产品力,辅以悠瑞在高端中老年奶粉市场的品牌力,共同赋能该系列产品的市场口碑,从而进一步助推销售端的快速增长”,蒙牛雅士利营养品事业部总经理朱振华表示。
记者注意到,目前市面上的中老年奶粉多分为高钙奶粉、无糖奶粉、羊奶粉、驼奶粉等几大类,同质化较明显。《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》显示,骨骼健康、三高问题、心血管健康、睡眠质量等成为消费者购买成人奶粉的主要诉求点。由于中老年消费者各自的机体免疫力不同,对于营养补充需求也不同,“泛营养”对于中老年人并不适合,精细化、专业化成为中老年奶粉的发展趋势。怎样让产品与中老年消费者各不相同的营养补充需求相匹配,如何打出精细化、专业化,成为乳企需要考虑的问题。
巨头涌入中老年市场
GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定,脂肪的含量必须≤3g/100g,才能宣称为低脂奶粉。
图文编辑:夏千童、肖鑫鑫 责任编辑:王晶
功能化能否助力破局
如果能够帮助中老年群体更好地认识中老年奶粉,将有助于他们更多地选择此类产品,同时推动中老年奶粉市场走向专业化、规范化的发展之路。
不仅体量相比婴配粉差距悬殊,而且迄今也无成熟的领先品牌。王丁棉分析认为,目前,绝大多数乳企将中老年奶粉作为全面市场布局的一环,但很多中外品牌更多的是补齐品类生产线,集中在中老年奶粉市场发力的品牌较少,呈现研究少、布局浅的局面。还有部分乳企布局中老年奶粉只是作为市场占位,并没有大力推广的后续动作。因此,除了几家知名乳企外,中老年奶粉市场缺少更多具有代表性的品牌和产品。“目前,知名品牌在中老年奶粉市场的推广效应还没有充分释放,迄今尚未出现主营业务单一的中老年奶粉企业,尽管有些品牌占据的市场份额较大,但尚未出现颇具盛名的单品。”王丁棉表示。
全周期一体化发展,奶粉产品矩阵协同壮大
酪蛋白占比低是关键
此外,国内中老年奶粉发展缓慢,也与消费者信任有关,由于基础营养补充类奶粉产品门槛较低,导致市场上出现了部分以次充好、违规违法销售中老年奶粉等情况,进而导致了消费群体对这一类奶粉产品不信任。
据近期发布的《蒙牛母乳研究白皮书》,蒙牛瑞哺恩恩至、菁至、亲益三大新国标系列已经正式发布,其中恩至突破性地添加MLCT结构脂与新型OPO成分,菁至则采用优质沙漠有机牛乳,亲益以7大亲和“益”护力助力营养更易吸收。“更亲和才适合”,继去年10月瑞哺恩恩至、瑞哺恩菁至相继通过新国标注册后,蒙牛婴配粉业务,创新打头阵,再启新征程。
但几年发展下来,中老年奶粉在乳企的业绩报表上却鲜有表现。华经产业研究院统计数据显示,2016—2021年间,国内中老年奶粉价格由92.24元/公斤增加至100.1元/公斤,价格增速远落后于婴幼儿配方奶粉。在市场总体规模上,也仅是婴幼儿配方奶粉的1/4甚至更少。