本篇文章给大家谈谈食用盐价格一般多少钱一斤，以及食用盐价格正常人吃哪种盐最好的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
- 1,买食用盐时，挑“海盐”还是“精盐”？别买错了，早清楚早受益
- 2,买食用盐时要注意，记得这几个小技巧
- 3,不同的盐到底有什么不同？哪些人适合吃那种盐？
- 4,不同的盐到底有什么不同？哪些人适合吃那种盐？
买食用盐时，挑“海盐”还是“精盐”？别买错了，早清楚早受益
文|南瓜
编辑|大宇
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之前，中国的食盐都实行专卖制度，价格由国家统一定价，个人贩卖食盐，无论是袋装盐还是散装盐，都是严重的违法行为。
自古以来中国就是如此管理食盐行业，前些年中国放开食盐行业，允许私人投资食盐行业，这个时候食用盐的品种丰富了，琳琅满目。
各种产品让人们花了眼，比如面对海盐和精盐，到底应该买哪一种呢？价钱都差不多，都是用海水加工的产品，其实两种盐的区别非常大。
一、食用盐的来源
氯化钠可以用人工的方法进行化学合成，但是食用盐都是使用天然原料加工染成的，人工合成的氯化钠根本无法食用。
其中的原理还有待科学家进行揭示。食用盐的主要成分就是氯化钠，还有少量杂质。根据我国生产食用盐的原料种类，常用的食用盐分为以下几种。
海盐
这是我国食用盐原料的大宗产品。海水经过晒或蒸、提炼等程序以后，生产出洁白的盐类，这些盐类可以腌制酸菜，也可以炒菜使用。
在我国有很多地区盛产海盐，例如大连的复州湾、浙江、江苏、福建等地。
湖盐
湖盐的主产地是青海。这种盐出产于湖中，是当地的藏族等民族食用盐的主要来源。谁都知道海水中氯化钠的比例比较高，能够提取足够的氯化钠以供人们食用。
为什么湖中也能够产盐呢？原来青海位于喜马拉雅山附近，喜马拉雅山之前是一片海域，后来由于地球运动，出现了陆地，凹陷地区就形成了湖泊。
由于突发地球运动，海水中的大量的盐分都沉积于土壤之中，在湖中，由于氯化钠能够溶于水，所以土壤中的氯化钠析出来，形成水溶液，将湖水进行熬烈，就能够得到食用盐。
井盐
井盐出自四川地区。其产生原理与湖盐的原理相似，也是因为当地发生地壳运动以后，部分海水被埋于土壤和岩石之下。
当其中的水分通过土壤渗透和蒸发以后，氯化钠析出来，形成大块固体，埋没于地下，通过挖井，就可以得到这种盐。
岩盐
岩盐也是地壳运动以后海水或者蒸发或者流到其他地区，然后氯化钠析出来凝固在一起，形成大块岩石，它与井盐唯一的区别就是一个位于地下，一个位于地上。
二、海盐的品种
根据以上的分析可以看得出来，其实海盐、湖盐、井盐、岩盐只不过因为地壳的运动而以不同的形式存在。
其中海盐和湖盐以液体的形式存在，而井盐和岩盐以固体的形式存在。海盐的加工方法分为两种，一种是粗制，一种是精制。
晒盐
这是粗制的加工方法。将海水晒干以后，氯化钠的颗粒就析解了出来，经过简单的清洗就可以变成食用盐。
这种食盐盐的好处是含有的元素成分比较丰富，对人体的补益作用比较丰富，因此中国古人认为吃晒盐能够补气力，而吃用海水蒸发的盐很容易使人无力。
精盐
这是精制的食用盐，将海水加热蒸发以后，再经过一些辅料的作用和辅助程序，对氯化钠进行提纯。
这种食用盐的优势是去除了重金属等有害物质，但是也去除了可能对人体有益的一些元素。
三、怎样吃盐才健康
盐是人体必须摄入的一种食物原料，人们可以不吃米饭，不吃蔬菜，但是不能不吃盐。可是盐吃多了或者吃盐的方法不正确，也不利于健康，怎样吃盐才更健康呢？
加热了吃
盐的吃法主要两种，一种是腌制蔬菜或者肉制品，然后食用这种食物，摄入盐分，另一种炒菜。
或煎炒烹炸的时候加入食盐，这种吃法是加热以后再吃，通过加热食盐能够发生分解并和其他成分发生化学反应，有利于人体的吸收。
不要太咸
人体中并不需要太多的钠，如果钠的含量超标了，那么就会加重肾的负担，如果肾脏功能失调了，那么人们就不能够及时向往体外排出含有代谢杂质的废水。
人体中的钠主要来源于食盐，所以说不要吃的太咸以加重肾脏的负担，吃的太咸也可能引起高血压。
尽管现在食盐行业已经放开了，但是我们选购食盐的时候还是要正规到正规企业选购食盐，不能够购买私盐。
因为私盐在生产的时候很可能为了降低成本而没有去除重金属等杂质，私盐中的氯化镁含量超标，就可能中毒，做菜的味道也比较苦。
对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！
买食用盐时要注意，记得这几个小技巧
天猫网食用盐，是厨房里面的重要调味品，每次做菜的时候，我们都会用到食用盐，如果没有放食用盐，那么做出的菜肴就会淡而无味，影响到整体的口感。
在我们购买食用盐的时候，也需要注意几点，如果我们买的食用盐不合格，那么就最好倒掉，不要再吃了，接下来教大家几个挑选食盐的小技巧，一起来了解一下吧。
第一点，我们可以看一下包装后面的追溯码，一般食盐上面都会有这个追溯码，这种追溯码有贴上去的，或者是直接印在上面的两种，追溯码，我们就可以扫一下，查看到食盐厂家，追溯到这包食盐的来源。
我们只要打开手机，用手机来扫一下这个追溯码，这样就可以了解到这包食盐的各种信息，以及厂家的生产资质，企业资质等，这样我们吃的时候，也会更加放心一些。
如果我们买到没用追溯码，没用防伪码的食盐，那么就有可能是小作坊生产出来，不知道这包食盐的具体来源，也不知道食用盐的真假，所以遇到这种食盐，即使价格再便宜，也最好不要购买。
第二点，我们要看一下食用盐的生产日期，一般食盐的保质期为三年，时间比较长，可能就有些朋友会忽略这一点，如果我们买到过期的食盐，那么也最好扔掉，不要再拿来食用了，食品一旦过了保质期，就不要使用了，以免影响到身体健康。
第三点，我们看一下包装袋的四周，有没有出现漏气的情况，如果食盐包装漏气了，不但会受潮结块，还容易影响到保质期，导致食盐提早过期。
如果我们发现食盐包装袋破损，泄漏，就应该及时拿去销售点调换新的，因为这种食盐跟以前的粗盐是不一样的，是有保质期的。
关于购买食用盐的一些小技巧，大家都了解清楚了吧，如果平时，我们买到假盐，或者买到劣质的食用盐，那么也最好倒掉，不要再拿来食用了。
不同的盐到底有什么不同？哪些人适合吃那种盐？
知识分享：各种盐有什么区别？你吃对了吗？
低钠盐加碘盐，无碘盐到底应该吃哪种？
·第一种加碘盐，顾名思义在盐的里边添加了碘，目的是为了预防碘缺乏出现的甲状腺肿大，在碘缺乏地区比较适合加碘盐。
·第二种无碘盐，也就是在盐的里边没有添加碘，这种盐比较适合生活在水源、高碘地区的人。
·第三类低钠盐，在盐里边用一部分的氯化钾代替了氯化钠，减少了钠的含量。在咸味和口感上和一般的盐差别不大。平时吃盐多口味重，高血压的朋友比较适合低钠盐。但是需要注意的是，高温作业的朋友，用体力劳动的朋友一定要慎用低钠盐。
除了这些盐以外，市面上还有竹盐、湖盐、岩盐、藻盐，其实区别不大，只是盐的来源不同而已，功能上是一样一样的。
关注营养师三姐，带你了解更多的养健康话题。
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·第三类低钠盐，在盐里边用一部分的氯化钾代替了氯化钠，减少了钠的含量。在咸味和口感上和一般的盐差别不大。平时吃盐多口味重，高血压的朋友比较适合低钠盐。但是需要注意的是，高温作业的朋友，用体力劳动的朋友一定要慎用低钠盐。
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