天猫网邯郸核桃什么时候采收和邯郸核桃什么时候下树

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河北赞皇:核桃成熟采收忙

近日,河北省石家庄市赞皇县46万亩核桃陆续进入成熟采摘期,当地农户抢抓农时进行采收。据了解,赞皇县依托山地生态优势,积极发展核桃特色种植,当地11个乡镇150多个村通过核桃种植、育苗、加工等产业发展,取得了良好的生态富农效果。

8月13日,农户在河北省石家庄市赞皇县榆底村采收核桃。 新华社记者 骆学峰 摄

8月13日,农户在河北省石家庄市赞皇县赞皇镇一核桃交易市场搬运核桃。 新华社记者 骆学峰 摄

8月13日,农户在河北省石家庄市赞皇县榆底村采收核桃。 新华社记者 骆学峰 摄

核桃什么时候采收?都有哪些脱表皮的方法?

在我国,采收核桃多采用人工采收法,在核桃成熟时,用竹竿敲打结果枝,敲打时一般自上而下,从内向外顺着枝进行。但是人工打落采收的核桃,大多数都是带青果皮,为了保证核桃的产量及质量,采收时就必须进行脱青皮和干燥。那么核桃什么时候采收?都有哪些脱表皮的方法?

一、核桃的采收时间

核桃采收需要达到完全成熟才可以采收。一般情况下,核桃果实成熟时总苞(青果皮)颜色由深绿色或绿色转变为黄绿或淡黄色,部分果实顶部开裂,青果皮容易剥离时采收。采收过早,青果皮剥离困难,种仁不饱满,出仁率低,风味不佳,还不耐贮藏;采收过晚,容易造成落果,果实在地上捡拾不及时容易霉烂,尤其在采收季节多雨的情况下,会使核桃果实霉烂。

成熟期因气候条件和品种不同存在差异。早熟与晚熟品种间,成熟期可相差10-25天。北方核桃栽培区的品种一般在9 月上旬到9月下旬;最早的品种在8月上中旬就已成熟。同一品种在不同地区的成熟期不同,如辽宁1号在大连地区9月中旬成熟,在河南9月初就成熟。同一地区同一品种,平原比山区丘陵地区成熟早,阳坡比阴坡成熟早,干早年份比多雨年份成熟要早。

二、核桃脱表皮的方法

1、堆沤脱皮法

收回的青果应随即在阴凉处脱去青皮,青皮未离皮时,可在阴凉处堆放,切忌在阳光下曝晒,然后按50厘米左右的厚度堆成堆。若在果堆上加一层10厘米厚的干草或干树叶,可提高堆内温度,促进果实后熟,加快脱皮速度。一般堆沤7天左右,当青果皮离壳或开裂达到50%以上时,可用棍蔽击脱皮。切勿使青皮变黑甚至腐烂。

2、乙烯利脱皮法

果实采收后,在浓度为0.3%~0.5%乙烯利溶液中浸蘸约30秒钟,再按50 厘米左右的厚度堆在阴凉处或室内,在温度为30度、相对湿度80%~90%的条件下,经5天左右,离皮率达95%以上。在果上加盖层厚10厘米左右的干草,2天左右即可离皮。此法不仅时间短、工效高,而且还能显著提高果品质量。注意在应用乙烯催熟过程中忌用塑料薄膜之类不透气材料覆盖,也不能装人密闭的容器中。

3、坚果清洗

坚果脱去青皮后,随即洗去坚果表面上残留的烂皮、泥土及其他污染物,带壳销售时,可用漂白粉液进行漂白。常用的漂白方法如下:将1千克漂白粉溶解在约64克温水内,充分溶解后,滤去沉渣,得饱和液,饱和液可以1: 10的比例用清水稀释后用作漂白液。将刚脱青皮的核桃先用水清洗一遍后,倒入漂白液内,随时搅动,浸泡8~10分钟,待壳显黄白色时,捞出用清水洗净漂白液,再进行干燥,漂白容器以瓷制品为好,不可用铁木制品。

以上就是核桃的采收时间及脱表皮方法,带有青皮的核桃,由于青皮具有绝热和防止水分散失的性能,使坚果热量积累,当气温在37度以上时,核仁很易达到40度以上而受高温危害,在炎日下采收时,更须加快拣拾。

河北临城绿岭核桃小镇:国庆假期乐享农事体验

视频摄制:河北日报记者王永晨 通讯员霍笑楠

河北新闻网讯 国庆小长假来临,河北邢台临城县绿岭核桃小镇人头攒动。李保国科技馆、核桃博物馆、儿童智趣园、水上乐园点缀在万亩核桃林中,随处可见三五成群的游客结伴参观游玩的身影。

孩子们热火朝天地挖红薯。通讯员霍笑楠摄

在脆柿园,男女老少分散在一棵棵一人多高的树下,开心地采摘黄橙橙的柿子。掰开一个尝一尝,又脆又甜。来自临城县城的齐悦与同伴一共摘了满满12袋柿子,因为去年品尝后发现这种柿子不仅可以直接食用,而且口感特别好,便趁着假期呼朋唤友专程跑来摘柿子。

小朋友在掰玉米。通讯员霍笑楠摄

最热闹的莫过于农事体验园。核桃林包围着的一片红薯地成为孩子们的乐园,在这里孩子们正热火朝天地挖红薯。在园区工作人员和带队老师的指导下,几十名孩子两两一组,一个用小铁锨翻开枝蔓小心翼翼地深挖,一个顺藤摸瓜取下红薯放到一边。每当发现大个或成串的红薯,就会传来孩子们的欢呼。

来自石家庄一所小学的王思晴与刘子怡合作第一次挖红薯。两人配合越来越默契,很快就挖出一小堆。她俩争相向记者传授经验:“你要扯开枝叶先找到根,直着向下挖就能挖到。挖的时候一定要当心,千万别铲到人。”

欢声笑语中,孩子们开始清点收获,装袋称重,最多的一袋重达8公斤。“不挖了,再挖就带不走了。”马梓默小朋友提着一袋红薯说,他计划把一部分交给营地食堂做晚餐,一部分带回家,让父母与他一起品尝劳动的快乐。

小朋友提着新鲜采摘的脆柿,劲头十足。通讯员霍笑楠摄

孩子们各自挑出一块心爱的红薯,一起合影留念,红扑扑的小脸上洋溢着自豪。随后,又兴冲冲地转移战场,翻过一道坡去玉米地里挑选可口的糯玉米,计划跟带队老师一起尝试烤着吃。

“国庆节恰好是秋收季节,我们特意组织孩子们走进大自然,主要学习劳动技能,感受收获的喜悦,孩子们都很兴奋。”一位带队老师介绍说。

“作为邢台市首批中小学生研学营地,我们在不同季节安排不同的农事体验课,深受孩子的欢迎。”绿岭核桃小镇总经理李占芳表示,除了让孩子们体验核桃管护、采摘和加工,从春到秋还有摘水果、挖野菜、挖胡萝卜、挖洋姜等丰富多彩的农事项目,仅9月下旬以来,就吸引了来自石家庄、邯郸、邢台的20个研学团队近2000名学生。(河北日报记者王永晨)

9月份的花椒园怎么管理,来年才能高产

 

作者简介:合阳县果业协会会长 高级农艺师 雷孝民

花椒九月份的管理,是以减少耗养、维持造养、保证积养为目的的积极措施。可以分为六个方面进行。

一、疏除嫩枝、密枝。

嫩枝是耗养单位,密生枝是影响造养及耗养的单位。花椒采摘后,急需补养。但是,密生枝、嫩枝不是耗养,就是影响造养,所以,必须及时清除。嫩枝可以从根部直接疏除,密生枝可以针对嫩芽、细弱、木质化不好的枝条进行疏除。但不能剃头一样全部疏除,应当疏一部分,留一部分。

二、重摘心。

进入九月份后,好多树上依然嫩梢旺盛,消耗营养。严重者会引发翌年早春抽条现象,导致树死、绝产。讲到这里,需要普及一下常识。好多传道授业者,包括好多学者、教授,在给农民讲课中,总是把早春的“抽条”说成是“冻死”。到底是冻死还是抽条?我希望虚心听一下我的解释。

好多农民都是在春节前赶时间修剪自己的果树,那时正值三九天、四九天,属于一年当中最寒冷的时间。没有听谁说过有死树、死枝现象。可是,到了三月的早春时间,陆陆续续就发生了死枝,甚至死树现象。特别是幼树、虚旺树、水分充足、秋雨早而连绵、氮肥多、挂果少、枝势直立、秋梢多的树(所有果树。包括苹果、花椒、核桃在内)。

为什么呢?早春地下依然寒冷,甚至还没有完全解冻,根系处于冬眠或者刚苏醒的状态,根本不可能给地上部供养。而中午1-3点短期温度很高,人稍微活动一下就能大汗淋漓。高温导致嫩枝(未木质化部分)皮孔打开,放出树体中的热量,也就是两三个小时后,随着气温的骤降,很快闭合。第二天,第三天,如此反复,导致了树体水分的蒸发,引起枯萎、死亡。这种现象叫“抽枝”,不是冻死。抽枝的严重程度,随秋梢的多少、木质化程度而有区别。秋梢越多、越长,木质化程度越差,发生程度越重。九月重摘心就是针对抽条而专门定制的人工措施。重摘心,重到什么程度?就是木质化与半木质化的交界处,也就是剪去半木质化部分。

三、拉枝开角。

花椒也需要拉枝。不拉枝没有产量,而且树高,枝高,采椒困难。一颗5年生的树,拉枝与不拉枝,每棵树有3-5斤鲜椒的区别。拉倒什么程度?最好是60°。拉枝,主要针对枝轴,不是分枝。从基部到梢部,基本保持直线,避免一张弓。

目前拉枝存在3个问题:1、拉枝的人很少。2、角度不够,或过大。3、固定不牢,放箭的不少。无论在树干固定,或者楔厥固定,都要保证不放箭。否则,重新固定,不能半途而废。

四、撒种油菜。

渭北地区进入9月份后,就可以给果园、椒园撒播老油菜。每亩地1斤。先撒油菜籽,再用旋耕机浅旋即可。冬季油菜叶覆盖地面,遮风挡雪,减少土壤水分消耗,保护微生物环境。来年后,油菜花具有招蜂引蝶、帮助授粉受精的 作用。地下的根系又具有给根系供养、蓄水、供肥、改土等一系列积极效果。无论花椒还是其它果树,地下连续覆种老油菜,是改土、高产、提质、增效的唯一途径,不可替代,无与伦比。

五、药剂清园。

花椒已经连续六年大获丰收,椒农们兴致勃勃,投资热情高涨,信心倍增。鉴于近两年花椒煤污病、褐斑病、蚜虫、蚧壳虫发生频繁,“难治”现象普遍,建议花椒采摘后进行一次大扫除,用农药清一次园。具体配方乳下:

1、400斤水+20%阿维三唑磷280mg+70%攻阶40mg+45%倍润100g+德农防冻剂250g+滋生100g。

2、400斤水+20%阿维三唑磷280mg+70%中心宝典50g+43%文曲欣100g+德农防冻剂250g+滋生100g。

3、400斤水+10%怒喜200mg+70%攻阶40mg+90%保万生160g+农旺旺500g。

六、秋施基肥 。

秋施基肥很重要。基肥就是基础肥,不能马虎。好多果农不以为然,甚至不施基肥。基肥的作用主要是为了积养。确保树体正常越冬的同时,保证翌年春季花芽的最后分化及萌芽、开花、抽枝、展叶、幼果发育等营养临界期前各器官的营养供应。也就是说,基肥关系到明年上半年树体及各器官的用养,是明年产量和收入的前提。

基肥讲究营养平衡。近几年大家都在喊多施有机肥,减少化肥用量,补充菌肥。没错,有机肥可以改土,大量元素化肥有害,菌肥潜能巨大。

在这里我要讲几点:

1、平衡肥必须是有机质+大量元素+中微量元素+生物有机肥(菌肥)。

2、菌肥的全名应该叫“生物有机肥”,顾名思义就是微生物+有机肥。这是二合一肥料,里面的微生物最少都在两、三个以上。好的生物有机肥里面的菌种多达20多种,军团作战能力很强,施用以后的效果就很好。

3、市面上的“菌剂”很多,也很流行。其实,好多菌剂里面就是一种菌,而且大部分都是枯草芽孢杆菌。别说活菌数2个亿,就是100个亿,又能怎么着?菌种太单一,作用不会好。好拳不敌四手,一狮不敌六狗;只有翻墙的,没有开锁的,照样成不了事。

4、中微量元素必须加入。平衡营养=有机+无机+微生物。这个公式中大家忽视了一个关键的东西,那就是:无机化肥=大量元素+中微量元素。中微量元素是10个,虽然用量不大,但不可轻视,更不可没有。近几年各种果树的缺素症普遍,足以证明果农的失职。所以,应该搞清平衡肥就是“三肥一菌”。“三肥一菌”=有机肥+大量肥+中微肥+微生物。西安德农的“10中微元素”就不错,希望大家在基肥中混施。

基肥施入量要合适。基肥占到全年总量的60-70%,基肥不要太多,合适就好。三、六、九分次施肥比较科学。但也不能太少,调盐点醋是自欺欺人。起码要满足翌年6月初之前树体用养的需要。

施肥方法要正确。花椒根系较浅,20公分就可以了。以前大家都是条施,或环施,或穴施等方法。现在,都改用机器旋、施、播。先深旋地一遍,再用三条腿的机播镂施入肥料即可。

时间不能太晚。秋施基肥的最佳时间是9月,最迟不能晚过10月下旬。太晚,对肥料造成损失和浪费。对自己的经济损失也很大。

最好对比选择。合阳县中蒙村有个人叫张敏英,去秋施基肥时,私下做了两种肥料的对比。每颗椒树投资14元的肥料,其它管理措施相同,结果用了“龙飞大三元”肥料,每棵树多采鲜椒4.66斤,按照7元的平均价格计算,每棵树多收入32.62元,每亩多收入1957.2元。这每亩多收入的2000 元,基本就是每亩地的肥料和农药了。不比不知道,一比吓一跳。鉴此,建议每个椒农在选择基肥时,不仅要考虑“三肥一菌”,还要积极对比。这是对自己负责任,也是为了下年选择好肥料打基础。

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