淘宝开卖鲜人参 72小时送达消费者手中

  9月底是一年一度的人参收获时节,对于参农来说,熬过了种植的艰辛还不能算真正的收获,今年的参农,把刚刚抖落泥土的鲜参直接放到了淘宝网上销售。9月24日随着淘宝网”百味鲜参”活动的上线,参农们也开始同步进山挖参,之后的72小时,新鲜的人参将陆续送达消费者手中。据了解,本次活动中开卖的鲜参,全部来自商家在脉的种植,既有人工深山老林内撒种子后自然生长仿野生的林下参,也有人工种植的山地参。参品包含5年及以下鲜参、6年期山地参王和10-20年野山参王,同时还有不同品类的人参升级产品。

  跪出来的人参72小时送达

  人参原本生长在原始森林中,喜光又阳光直射,经过一代代种参人的智慧积累,最终延续了搭棚的种植方式,不足一米高的光照凉棚,迎合了人参的生长喜好,参农却只能跪地劳作。来自的参农说“人参就是跪着伺候出来的。”

  今年的采参时节从秋分开始,为保障所有人参的生鲜和高品质。采挖过程采取20棵选1棵的方法,并人工清理泥土,全程不沾一滴水,挖出后直接送入商家的包装车间,放入带有苔藓(用作保持鲜参的水分)的包装盒中,与冰袋、吸潮纸一起封装后顺丰72小时内送达消费者手中。

  非药食品提升国人饮食新习惯

  人们以往认知人参只停留在中药进补层面,如今,随着新资源食品的推出,人参也变成了消费者吃得起的新资源食品。所谓的新资源食品是指在中国新研制,新发现,新引进的无使用习惯的,符合食品基本要求的,对人体无毒无害的食品。2012年,卫生部发布5年及以下人参作为新资源食品的公告,5年及以下人参正式列入新资源食品的行列。

  鲜参与干参最大的区别就是吃了不上火,这时的人参,浆气最足,味道最好,营养成分也不流失。

  5年及以下人参,药效较弱,口味清爽用来做菜,符合家常口味,也不至于上火,人参汤、参片炒肉、人参炒蘑菇、拔丝人参、炸人参、烤人参,只要食用不过量,都是可口美味。过去只有在我国的地区消费者可以品尝到这一美味,如今随着网购和物流的普及,鲜参也走出,成为更多消费者餐桌上的佳肴。新式人参菜品,将人参融入人们的一日三餐,让人们的餐桌上有了更多的选择。

  淘宝愿意为更多农产品搭建销售平台

  据了解,本次活动是由淘宝汇吃频道和紫鑫药业联合发起的新资源食品网上直销,淘宝通过直接对接最好的农产品和农场,在丰收前预售农产品的新农业模式,一方面让农民的议价能力获得充分的,农产品能获得最快捷的流通;另一方面也让消费者能真正的享受到高品质的新鲜农产品。

  而紫鑫药业作为新资源产品开发的龙头企业,率先将人参引进功能性食品、保健品行业,已成功研发出近500个人参系列产品。。本次将优质人参通过互联网以超低的价格奉献给,也是把新资源食品这个新的概念向普及开来。

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