碧螺春价格影响因素(碧螺春价格为什么比其他名茶低)

西湖龙井因乾隆皇帝而出名,同属十大名茶的碧螺春,也与康熙皇帝结缘。原本叫做“吓煞人香”茶,只因“清汤碧绿,外形如螺”,才改名碧螺春。又因其出自江苏苏州吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,被称为“洞庭碧螺春”(请注意,碧螺春是江苏名茶,而不是出自湖南洞庭湖)。

阳春三月,正值碧螺春上市的时节。作为一款唐朝就被列为贡品的历史名茶,明前特级碧螺春,品质优越,价格更是贵得吓人。毕竟,一斤干茶要六七万颗芽头,不是谁都能做到的。那么,碧螺春为什么这么香?

 

 

 

碧螺春价格多少钱一斤?这样的问法也许太过笼统,但是也是许多人购买碧螺春时涌现的第一个问题,买茶问价,价格自然影响着购买的欲望,对于碧螺春的价格问题,需要细细从碧螺春自身的特质说起,那么下面懂一茶为大家剖析一下碧螺春的方方面面,这样对碧螺春的价格问题才能看个透彻。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

另外,即4月后的碧螺春茶,外形尚有螺状,色泽深绿,稍有碎片,香气淡薄,滋味浓厚,汤色黄绿,叶底也欠匀整,价格基本保持在每斤100元上下。甚至有些碧螺春价格低至5、60元,则属于边缘茶品,非本地所产。

1、看外形

2、闻香气

3、观茶汤

4、尝滋味

这一泡,两款茶汤色都较为明亮,碧螺的汤色反而比三万昌更深一些。

评测总结

③年产100吨,多的没有!

品质特色:

 

汤感上看,庐山云雾的水路更细腻,协调性、甘爽度也有更好的表现。

 

不过想要成为能一眼辨真假的行家也是需要时间和经验的,对于新手小白来说,可以借鉴行家的喝茶清单,行家在茶圈身经百战,自然是知道什么茶是最好的!

纯芽尖碧螺春,需要9万个茶头,一芽一叶需要4万个茶头,一芽二叶需要1万个茶头,采摘和挑选的功夫大不同,价格相差也很大。

 

 

 

碧螺牌碧螺春茶汤浅黄,在花香之中略有一些火味;

 

 

 

 

 

苏茶统计了从2017年到2021年近5年来官方发布的预计售价,发现特一级洞庭碧螺春的售价年平均涨幅在20%以上,19年、20年涨幅甚至高达28%。相比之下,今年的涨幅并不算高。

(山坡茶园茶,果树稀少)

 

 

 

吴中区市场监管局副局长谢丹介绍,目前全区共有45家企业符合相关要求,预计将发放专用标志40万枚地理标志专用标志,标志主要由“洞庭山碧螺春”地理标志商标、GI标志、地理标志产品专用标志,以及溯源二维码四部分组成。“消费者扫描二维码后就可以获知验证结果、相关茶叶生产企业情况,以及核准使用洞庭山碧螺春茶专用标志的所有茶企名单等信息。”

洞庭山位于江苏吴县西南太湖中,分东、西两山,西山是湖中一个岛,东山现在只是伸入湖中的一个半岛,合称洞庭山。四季浸润在太湖里的洞庭山,不仅自然环境优美,物产丰饶,漫山遍布茶树,碧绿苍翠。

ROUND 1

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我们先看看碧螺牌,这款茶规格是50g,网上售价138元,等级为明前特级二等;

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。通常人们自身接待盆友都是采用这一茶,一级茶叶的价格优势比较明显,品质又好,是公司办公室及家居平时用茶的优选。市面上现售大概600~800元/斤。

特一级洞庭碧螺春售价平均涨幅超20%

 

 

 

此茶是属于六大茶类中的黄茶类别,跟绿茶相比,在制作工艺上多了一道复杂的“闷黄”工序,造就了品质独特的黄茶。

仙雾凤茗是典型的高山茶,它的茶树生长在海拔1000米以上的深山中,这里人烟稀少,没有污染,自然环境也很优越,茶树生长的很是天然茁壮。而且由于温差大,茶树长得慢,茶叶中积蓄了丰富的内含物质,滋味很是鲜醇可口,十分好喝!

 

 

 

庐山云雾:香气已淡。涩更明显,汤感受此影响严重,生津喉韵延续,回甘较甜,茶气好,生津回甘延续时间持久。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一 叶而炒制有”一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。此荼叶性价比高,价钱适合,性价比高最大,家中自身品味或与朋友共享,是不二之选。市面上现售大概800~1500元/斤。

(茶水比3g/110ml,水温100℃,时间20s)

碧螺春茶叶等级的划分,有一个历史发展变化的过程,碧螺春茶在1959年前设一级一等、一级二等、二级三等、二级四等、三级五等、三级六等、四级七等、四级八等、五级九等,共五个级别九只品种。1961年后改为七级十三等。1985年由吴县经委提出,苏州市标准计量局批准并发布的江苏省苏州市企业标准苏Q/S.SG一85《碧螺春茶》,规定了产于江苏吴县东山、西山,谷雨前采摘的头茶,用传统工艺加工而成,经精制分级为成品,共分:一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级共七个级别。1997年由江苏省技术监督局发布的江苏省地方标准DB32/159-1997《碧螺春茶》,设特级、一级、二级、三级、四级共五个级别,改变了碧螺春茶没有特级的历史,以适应市场经济的需要。2003年由国家质量监督检验检疫总局发布的中华人民共和国国家标准GB18957《原产地域产品洞庭山碧螺春茶》中,把特级分为:特级一等,特级二等,以及一级、二级、三级共四个级别五个等级。

近5年