公斤赖茅简介：

酒名：97年回归赖茅酒

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97年庆香港回归赖茅酒，赖茅乃茅台酒前身也。

赖茅传禧

认准（赖）字商标

1904年 ，黔中奇人赖贵山生于贵州“茅酒世家”，乳名“赖茅”，自小聪慧过人，被坊间誉为神童。

有些聪明人在买酒的时候，会特地避开含有添加剂和没有酒花的，但更多人把纯粮酒和贵划上了等号，甚至觉得便宜酒都是香精勾兑的，让不少认真做酒的酒厂苦不堪言。

97公斤庆香港回归口感表现

《贵州省贵阳市中级人民法院民事判决书 》［(2012) 筑民终字第768 号］对“赖氏后裔联名起诉世雨酒业公司侵害赖氏先辈姓名权”一案作岀如下终审判决，原文摘录于下：

茅台的代表人物季克良先生曾描述过“茅味”的滋味：“一股幽雅的芳香扑鼻而来，饮酒入喉，香味中夹杂着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。”

且醉后更容易清醒。赖茅酒和茅台酒虽是一母同胞，

喝罢，空杯留香持久 ，嘴巴、喉咙里也留存着醇厚悠长的余味。

97公斤赖茅酒产于茅台酒之乡，与茅台酒同享得天独厚的土壤、气候、水质条件。特征茅江酒以优质高粱、小麦为原料，采用茅台酒传统生产工艺，精工酿造，长期储存，精心勾兑而成，具有酱香突出、幽雅爽口、醇甜味厂，空杯留香，七日不绝。开启赖茅酒，便闻到一股幽雅而细腻的芬芳，其间夹带着烘炒的甜香；呷一小口，甘绵醇厚，缭绕于口；饮后空杯，仍有一股幽雅芳香，七天不会消失，誉称空杯留香。

赖氏茅酒由此名扬天下！公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会铜质奖，誉满全球，

赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻

组建茅台

 

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一般少量吃不会直接影响血压变化，但如果长时间过量吃花生，则会提供丰富的脂肪物质，从而增加肥胖风险，确实有血压波动，血脂高的可能。由此可以得出结论，吃花生是降血压还是升血压，取决于吃多少，怎么吃。但从目前的研究来看，单纯吃花生无法让血压下降。

据赖培华介绍，这瓶赖茅当时的起拍价为80万元，每次加价幅度为10万元，他原想在500万元之内应该可以拍下来。但拍卖现场的火爆，大大超出了他的想象。

 

 

深厚的历史故事，为这瓶天价赖茅添彩不少。实际上，不仅仅是这瓶酒，作为花千万巨资竞得这瓶1935年赖茅酒的赖培华先生，与赖茅酒及贵州的赖氏家族也颇有渊源。

公斤赖茅口感：

同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心，有利健康。‍‍

公斤赖茅酒鉴别方法：

中国专利号 ：86102779.5

在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、

赖茅酒在1997年在贵州茅台镇生产出来;也正是在这一年，才有了97公斤赖茅的美名，天下美酒出茅台，因为茅台镇位于贵州高原低点的盆地，远离高原气流，云雾密集，一年大半时间都处于闷热、潮湿的雨雾之中，这种气候对人可能不友好，但对酒类发酵微生物却是得天独厚的条件。

2011年9月4日，在贵州省宏运拍卖公司举行的中国名酒拍卖会上，一瓶1935年产、约400克的赖茅酒被我市一企业家以1070万元的天价收入囊中。这一价格打破了此前“汉帝茅台”890万元的拍卖记录，一举成为中国白酒拍卖历史上的标王，登顶“中国白酒之王”宝座。拍卖甫定，这瓶“天价酒”便迅速串红，引起了各方的高度关注。“中国史上最贵的酒”、“相当于一部新款的迈巴赫62S豪车”……网友风云热议，更是对竞买者缘何不惜重金竞拍猜测纷纷。

书记员 张 艳

高温取酒，长期窖藏‍

赖氏茅酒由此名扬天下！公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会铜质奖，誉满全球，

 

500ml

赖茅酒在1997年在贵州茅台镇生产出来;也正是在这一年，才有了97公斤赖茅的美名，天下美酒出茅台，因为茅台镇位于贵州高原低点的盆地，远离高原气流，云雾密集，一年大半时间都处于闷热、潮湿的雨雾之中，这种气候对人可能不友好，但对酒类发酵微生物却是得天独厚的条件。

口感特点：

 

1919年 ，赖贵山以学生联合会贵州分会的名义，响应北京学生联合会号召,在贵州进行“五四运动”，轰动一时

生产日期（酿造年份） 酿造年份10年