龙井茶价格在不同时代,市场价值与地位也不同。明清时期龙井茶颇受帝王推崇,成为王室的御用贡品,市场价格当然不菲,普通市民也很难获得。到了现代,龙井茶走进寻常百姓家,成为家家户户饭后消食的必备饮品,价格也相对变得大众化。我们在进行龙井茶价格分析时,需要从多个角度入手。
从多个角度剖析龙井茶价格
今年西湖龙井的品质如何?产量有多少?如何保证茶叶的食品安全,让老百姓怎样挑选、喝得放心、喝得明白呢?记者在西湖龙井的主产区进行了调查。
普洱茶叶减产,茶商却不敢涨价
前两天,嘉茗一号的鲜叶是140-150元/斤,龙井43的鲜叶是230-240元/斤。
前两天,浙江天气晴好,气温偏高。
浙江省杭州市西湖区农业农村局局长 谢素勤:今年西湖龙井是22000亩,产量预计在550吨,销售价我认为平均价格是在每斤1500元到2000元,好的可以卖到2万多元一斤,甚至大师炒的茶可能会卖到3万多元一斤。
假扮快递小哥在小区门口推销洗衣液
浙江省杭州市西湖区农业农村局局长谢素勤告诉记者,今年的西湖龙井由于气候较好、雨水充足,所以整体产量和品质都很好。
警方成立专案组。
西湖龙井,是杭州市境内,经认定的茶园内生产的茶鲜叶,并在杭州市境内按《西湖龙井茶》标准生产加工的茶叶。
往往,清明前后,是冒牌西湖龙井“最疯狂”的时候。
这些团伙蛮有套路。他们到了杭州,在网上买来快递小哥的衣服,又去租来快递专用车,然后把假冒洗衣液放在车里。就开始在杭州四处逛,随机寻找目标。
其实,最贵这个词本身就具有限定性。俗话说的好,没有最贵,只有更贵。对于茶叶来说,也是一样的。前段时间爆出过牛栏坑肉挂的事情,动辄以数万乃至数十万,普洱茶更是炒的不可开交,黑茶都变传销了。予言茶事简单整理了一下各大茶类的天价。
像今年,今年3月13日,西湖龙井茶“龙井43”品种正式开采,群体种则在3月下旬开采。据了解,前段时间,头道炒的“西湖龙井”明前茶大约要卖到三四千元一斤。
汪大方说,他家售卖的西湖龙井一般是半机器半手工炒制,而狮峰龙井则都是手工炒制,所以价格相差不少。同样是狮峰龙井,价格差异竟然也在一倍以上,差别究竟在哪儿呢?
香竹箐隶属凤庆县小湾镇锦绣村,海拔1750~2580米之间,生长着2000多亩栽培型古茶树和3000多亩野生古茶树。其东北方直线距离几公里就是澜沧江,香竹箐古茶园也属于澜沧江流域古茶园中最靠北的古茶园之一。
一周前,当地“嘉茗一号”鲜叶已开采,这两天“龙井43”也零星开采。
明朝茶学家许次纡《茶疏》开卷即写到:天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安。
而宋种1号,则是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。
各类绿茶之外,曾经接连创造“暴富神话”的普洱茶,如今也不再火热。尽管因为干旱减产、人工费用上涨等原因,普洱茶的采购成本增加,但不少茶商仍在为疫情期间留下来的库存发愁,不敢贸然涨价。
记者: 像那个区域采下来的今年能卖到多少一斤?
另外,买的时候,就是看西湖龙井外包装上的防伪码标识和序列码。
警方查获的假冒品牌衣服,从手感上摸起来面料发涩,线条多。
记者多方打听,并没有。
浙江省杭州市解放路茶叶经销商 翁永祥:对,西湖龙井色泽黄中带绿,闻起来有股豆粉香,有的还有兰花香,右边是富阳的,大小不均匀、不规则,色泽稍微要深一点。
龙井、毛峰价格飙升后又回落
除了茶叶质量、产地的影响,季节也是一个影响因素。根据我国的二十四节气划分,龙井茶也分雨前和雨后。谷雨前的特级西湖龙井茶价格大概为每斤800-1000元,谷雨后的价格大概在每斤600-800元左右。随着品质的降低,价格又会有变化。
龙井、毛峰的价格虽然增长明显,但其中并没有夹杂太多的炒作因素。相比之下,曾经频频被炒出天价的普洱茶,最近却涨不动了。
林晨说,茶企的收购价每天都在变,可以说一天一个价格,一天比前一天低一些。拿今年的价格动线,和去年的价格动线来比,是持平的,绝对没有断崖、大跳水。
浙江省农村农业厅茶叶首席专家 罗列万:品质明显提高,先上的茶叶产量还比较少,我们茶农加工可以从从容容,尤其是前期准备比较足。所以我们目前生产出来的西湖龙井,无论从香气还是滋味都好于去年。
浙江杭州西湖区龙井村茶农 盛蔚根:茶青的收购价基本上跟去年差不多,最高八百到九百块一斤。
据查,2021年开始,制假售假团伙在广州一个写字楼内租用多个场地作为生产车间、网店、仓库使用,加工生产假冒品牌女装服饰,再贴上吊牌。这个团伙在网上注册了6家网店,通过网店售假。
2年前,周辉投资50万元承包了一片茶园,他把大部分现金流押注在茶园。按照周辉的计划,5年承包期内,如果销售顺利,3年左右时间就能回本,但不曾想,今年春茶减产严重,销售情况也并不好。
记者: 海拔高,狮峰龙井的品质就更好?
售价:480一斤,荒山的就是比茶园里的耐泡,三泡妥妥的。
一级产区西湖景区的情况又怎样呢? 记者来到位于西湖景区内的龙井村,这里也是狮峰龙井的一个主要产地。陈树叶和汪丽华姑嫂俩的家,就在龙井村的核心位置。
6 、绿雪芽母树
整体上,西湖产区的价格高于其他产区。据2018年的公开报道,西湖产区的一级产区内,一些茶农的早春茶的价格,底价为三千左右,高价为一万左右。当然这些是批发价和个人买家的价格,市场价格应高于此。
虽然西湖龙井头茶的价格不低,但因为茶叶形美色香,口味甘醇,还是受到不少资深茶客的青睐。杭州一家茶叶收购商对记者介绍,根据客户的需求,他们今年已经在茶农那里收购了不少明前头茶。
浙江省杭州市解放路茶叶经销商 沈娟芳:跟去年比,今年茶叶品质好,销量也好。去年差不多是2500元、2600元一斤,今年可能是2800元到3000元一斤。
可见,茶叶市场价格是非常混乱的。历年的交易会或者博览会,动不动就报道出这个茶拍出20万一斤,那个茶拍出10万一斤的消息。